鹼性食物有哪些
在營養學上,將食品分成酸性食品和鹼性食品,那麼?吃好處?下面就是小編給大家整理的鹼性食物,希望對你有用!
強鹼性食物大全
1、鹼性蔬菜的種類
屬於寒性的鹼性食物有:蓴菜、馬齒菜、蕺菜***魚腥草***、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜***香瓜***、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
屬於涼性的鹼性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜***紫菜頭***、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣***萵筍***、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
屬於溫性的鹼性食物有:恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白***野蒜***、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
屬於熱性的鹼性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
2、鹼性水果的種類
屬於寒性的鹼性食物有:獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
屬於平性***陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種***的鹼性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼***桂圓***、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
屬於熱性的鹼性食物有:桃子、櫻桃。
3、鹼性食用藥材分類
屬於寒性的鹼性食物有:石斛、蘆根。
屬於涼性的鹼性食物有:菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。
屬於平性的鹼性食物有:黃精、天麻、黨蔘、茯苓、甘草。
屬於溫性的鹼性食物有:何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。
屬於熱性的鹼性食物有:肉桂。
吃鹼性食物的好處
瘦身排毒,蔬菜和水果都屬於鹼性食物,這些食物中含有大量的粗纖維,可以促進腸道蠕動、加速新陳代謝,使身體更易吸收營養,同時帶出身體裡的廢物,起到排毒瘦身的作用。鹼性食物是被認為有美容作用的食物。
預防三高,三高是高血壓、高血脂、高血糖這三項指標超過正常標準。由於長期的飲食習慣就是大魚大肉的吃而引起的。因此,醫生們在用藥物治療三高患者的同時,也經常告誡他們平時不要吃過於油膩的高脂肪、高熱量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鴨等,而要多吃雜糧、蔬菜、和水果,不要吃過於精緻的食物和經過再次加工的食物如白麵包、醃製食品等。
提升智商,人的智商與腦液的酸鹼度與有關係。健康人體的體液***主要為血液***應呈微鹼性***PH值約為7.3-7.5***,這樣有利於機體對蛋白質等營養物質的吸收和利用,並使體內的血液迴圈和免疫系統保持良好狀態,這個狀態的人精力更加充沛,智力發育也更加良好。
八種鹼性食物讓女人越吃越年輕
1、西蘭花
西蘭花是我們生活中常見的蔬菜,它營養豐富,富含維生素和胡蘿蔔素以及對抗肌膚的抗氧化物質,被世界公認為是最好的抗衰老的鹼性蔬菜。每餐都加一點西蘭花,保證衰老不會找上你。
2、洋蔥
洋蔥,性質溫熱,非常適合體質偏寒的女性朋友食用,它可以有效降低膽固醇的含量,也為人體的肌膚形成一層保護膜,抵抗衰老。
3、豆製品
豆製品是很好的蛋白質的來源,也是非常好的鹼性食品,它可以中和體內的酸性,令身體維持健康的水平。例如豆腐、豆花、豆漿、豆腐腦、豆腐乳、豆乾、豆皮等等,女性朋友們都可以常常食用,好處多多哦!
4、菠菜
菠菜也是一種很好的鹼性蔬菜,富含葉酸,這對於需要補充葉酸的準媽媽們來說是個非常不錯的選擇,補充足量的葉酸可以避免胎兒出生後存在缺陷,還能夠降低新生嬰兒患病的概率,因此,準媽媽們或者是正在備孕的女性朋友們可以多吃菠菜。此外,菠菜還可以增強體質,保養面板,幫助身體排出多餘的毒素,更能夠緩解不良的情緒。
5、草莓
不要看草莓吃起來是酸甜的,但實際上,草莓是中鹼性的水果,它味道極其鮮美,富含維生素C,可淨白嫩膚、潤澤咽喉,緩解腸胃不適,中和酸性,常吃對人體的健康大有益處。
6、酸奶
食物的酸鹼度一直都不是由它的味道來做判斷的,酸奶雖味道偏酸,可確屬鹼性飲品。與普通的牛奶相比較,酸奶所含脂肪更低,鈣質含量也更高,並且富含維生素,對人體的肌膚也起到保護作用,能夠有效抑制痘痘粉刺的滋生。同時,常喝酸奶,有助於增強人體的消化功能,保護腸道,對人體大有裨益哦。
7、馬鈴薯
馬鈴薯,也就是土豆,可以健脾護胃、潤腸益氣,是非常營養的健康食品。對於女性朋友來說,馬鈴薯也有美膚的作用,如果你有較深的眼袋或是黑眼圈,把馬鈴薯切片敷在眼睛上,可有效緩解眼袋或黑眼圈問題。
8、海帶
海帶中含有大量的食物纖維和諸多營養元素,可促進腸胃蠕動,鹼化血液,阻止有害物質進入體內。海帶排骨湯、海帶銀耳湯都是非常不錯的健康湯品哦!