有胃病的人不能吃的食物
患有腸胃病的人一定要注意自己的飲食,有很多東西都是不能吃的。那麼有胃病的人不能吃什麼呢?跟著小編一起來看看吧。
胃病患者最佳食物
1、主食類
主要有米飯、饅頭、麵條、麵包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同。
但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
2、副食類
2-1、肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。
2-2、蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
2-3、奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。
2-4、豆果類:紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利溼、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用。
2-5、蔬菜水果類:應選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據患者的耐受情況有原則的適量食用,但應洗淨去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏的立即食用。
胃病患者不能吃的食物
1、避免食用辣椒類。沒有胃痛吃辣椒尚且不是很舒服,胃痛吃辣椒就會更加疼痛了。
2、避免食用硬質的堅果。難消化的堅果在胃痛的時候會令胃更難受。
3、避免食用冰冷的冷飲。會刺激胃部,加重症狀,應避免病發時食用。
4、避免食用過酸的水果蔬菜、飲料等。加重胃部不適。
5、避免食用鹹鮮類的。如海鮮,鹹菜這類。難消化或加重腸胃負擔。
6、避免食用油炸食物。因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
7、避免食用醃製食物。這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
胃病的症狀
胃痛是一種很常見的疾病,所以常常會被人們忽視。實際上引起“胃痛”的疾病很多,有一些還是非常嚴重的疾病,因此準確分辨胃病的症狀就十分重要。
1、寒邪犯胃型:表現特點為突然胃痛,受寒後疼痛加重,遇暖則痛緩,惡寒,口不渴,舌苔薄白。
2、飲食停滯型:表現特點為胃痛常由暴飲暴食引發,胃痛脹滿,噯腐吞酸或吐出不消化食物,吐後疼痛暫可緩解,舌苔厚膩。
3、肝氣犯胃型:表現特點為胃脘脹悶,攻撐作痛,痛連兩脅、噯氣頻繁,大便不暢,每因精神情志因素而發作,苔多薄白。
4、肝胃鬱熱型:表現特點為胃脘灼熱疼痛,痛較急迫,易怒煩躁,返酸嘈雜,口乾苦,舌紅苔黃。
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