薏米有哪些功效

　　無論是潮溼的南方還是乾燥的北方，一到初夏時節，身體就會覺得各種不適，胃口也驟然下降.下面是小編為大家帶來的薏米的養生之道，歡迎閱讀。

　　薏米功效:健脾益胃 利水除溼

　　薏米，又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米等，李時珍在《本草綱目》中記載：薏米能“健脾益胃，補肺清熱，去風勝溼。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。”中醫認為，薏米性微寒味甘淡，入脾、肺、腎經，有健脾益胃、利水除溼、清肺熱的功效，主治脾胃虛弱、脾虛溼盛水腫、溼熱痺痛等。

　　現代醫學認為薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品。

　　薏米功效:內外調服 可美白祛斑

　　薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體面板光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

　　又因薏米富含蛋白質、碳水化合物和人體所必需的8種氨基酸，有很強的美白功效，同時能使肌膚變得光滑、細膩，我們可以拿薏米做外敷的美白水，美白肌膚。

　　自制薏米牛奶面膜：把薏米浸泡後煮熟，將薏米水裝入化妝品中置於冰箱冷藏櫃冷藏過夜，第二天在潔面後把薏米水和牛奶、蜂蜜、礦泉水混合，把紙面膜浸泡其中，每天晚上潔面後敷15分鐘。

　　注意:薏米煮前要浸泡 孕婦忌食

　　薏米可用來煎湯、煮粥，或研末服。今天教的這道甜品，是拿薏米加上芡實有益腎固精、補脾止瀉的功效，木瓜可疏理肝氣，三者合起來煮甜品功效較全。

　　薏米較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收

　　需要注意的是，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油、氨基酸等，薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用，對子宮呈興奮作用，因此在月經期和懷孕期間最好別服用。

　　水對應腎，如有腰膝痠軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫髮等症狀時，就需要養腎了。