綠豆最清熱解毒的吃法有哪些

　　夏季來臨，綠豆成為人們降火解暑常用的食品，但綠豆性涼，怎麼吃綠豆才清熱解毒呢?下面是小編為你帶來的綠豆最清熱解毒的吃法，一起來看一看吧。

　　綠豆最清熱解毒的吃法

　　1、綠豆白菜湯

　　材料：綠豆100克，白菜心3個。綠豆洗淨，煮到快熟的時候加入洗乾淨的白菜心，小火煮20分鐘，喝湯。

　　功效：此湯具有清熱解毒、消腫止痛的功效。

　　2、綠豆甘草湯

　　材料：綠豆150克，甘草60克。綠豆、甘草洗淨，放鍋里加水500毫升，大火煮沸後改小火煮15分鐘，喝湯。

　　功效：此湯具有解百毒之功效，尤其是因為一些蔬果藥物殘留在體內積累的毒素較多的話，可以經常喝此湯解毒。

　　3、綠豆海帶湯

　　材料：綠豆100克，海帶50克。文火煮洗淨的綠豆，煮20分鐘，而後加海帶再煮20分鐘，喝湯吃渣。

　　功效：降血壓、血脂、去小兒痱子。

　　秋天吃綠豆會胖嗎

　　綠豆可以熬成湯來喝，是不錯的消暑飲品。吃綠豆湯是不會發胖的，這主要是綠豆裡面熱量很低，吃了不發胖，還會有開胃以及清熱的作用。綠豆可以做成很多種食物，比如說綠豆糕、綠豆粉以及綠豆釀酒了。綠豆是老少皆宜的食物，在我國食用綠豆的歷史已經有將近兩千年。

　　晚上喝冷凍的綠豆湯一般不會發胖的，但可能會導致腹部不適的，建議還是不要喝涼的為好，注意飲食營養，多休息。平時首先要注意自己的飲食，少吃甜食和零食，吃飯定時定量，注意堅持體育鍛煉，每天都要保證半小時以上的體育活動。時注意多飲水，多吃蘋果、梨等清涼水果，多吃綠葉蔬菜和粗糧，忌食辛辣食物，少吃雞魚肉蛋奶油巧克力等高熱量食物，戒菸酒，堅持每天鍛鍊身體。

　　綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑溼比較大，而綠豆有解溼熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇、防止動脈粥樣硬化等作用。

　　看過上面的介紹，朋友們對於吃綠豆是否發胖已經有了一定的認識吧。其實綠豆是一種利水的食物，如果是小便不暢，飲用綠豆湯可以很順暢的排小便。綠豆主要的營養成分是胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵以及磷等，另外還含有少量的脂肪。