清熱解毒的飲品有哪些比較有效

　　天氣炎熱難耐，尤其南方夏季暑盛溼重，易傷脾胃，食慾變差。此時就應該喝一些清熱解毒的飲品了。今天小編就與大家分享清熱解毒的飲品，僅供大家參考!

　　清熱解毒的飲品

　　1、檸檬水是非常受歡迎的減肥飲品之一。每天早上空腹喝一杯檸檬水能幫助你排清體內遺留的多餘代謝物，也是一種快速減肥的好方法。另外，檸檬水非常方便製作，也不會耽誤你的上班時間哦。

　　2、肝臟是身體排毒的重要器官，而白菜是對讓能讓肝臟發揮排毒功能的主要減肥食品。食用白菜減肥最好是採取喝白菜湯的方法。另外，你也可以參考一些食譜，把白菜湯和果汁混在一起，那就會更加美味。

　　3、眾所周知，多喝水就是排毒的最好方法。便祕往往都是因為飲水不足所致，而長期便祕也是造成肥胖的主要原因之一。所以，每天要保持補充足夠的水分。

　　4、大量喝醋對腸胃刺激太大，但稀釋的醋對清熱解毒可是非常有利的。醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類，以及各種不飽和脂肪酸。常喝稀釋醋能促進腸道蠕動、降低血脂、中和毒素、維持腸道內環境的生態菌群平衡。

　　5、綠豆湯是營養專家推薦的高效清脂排毒飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝，是排清熱解毒的佳品。

　　6、研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、有美顏美體的功效。每天早餐後40分鐘和晚上睡覺前40分鐘喝一杯蜂蜜水，這樣還能幫助你輕鬆快速瘦下來。

　　7、美味的益生菌酸奶是最受女性喜愛的瘦身飲品。每天飲用益生菌酸奶具有調節腸道菌群、加速胃腸蠕動、清除腸道毒素、啟用腸道等功能，同時抑制腸道對肉類脂肪的吸收、阻止脂肪組織構建、防止脂肪堆積，是清熱解毒的最佳飲品選擇。

　　8、豆漿不僅營養豐富、熱量低，對刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。豆漿中的蛋白質、異黃酮、配糖體等成分會不斷地刺激你體內的脂肪細胞燃燒。喝豆漿至少能將你體內的脂肪燃燒速度提高2倍。另外，豆漿也是能幫助排出體內毒素的健康飲品。

　　清熱解毒甜品製作方法

　　1、南瓜豆漿汁

　　做法：老南瓜切塊，用橄欖油加少許鹽炒一下，或切塊蒸熟，和豆漿一起攪拌成濃汁，再煮熟即可。

　　營養：南瓜營養豐富，夏日有助於清腸解熱。

　　2、果味米糕

　　做法：蘋果、香蕉切塊後打泥，加糯米粉和糖，拌勻成稠糊狀，做成糰子，上鍋蒸熟。

　　營養：此款甜糕果香十足。鬆軟甜糯，有解暑清脂的作用。

　　3、黃瓜三絲湯

　　做法：黃瓜去皮洗淨，切成粗絲，入泡菜絲、海帶煮成的鮮湯中煮沸即可。

　　營養：此湯為夏令適口的家常湯菜，清淡鮮美，可生津止渴，補充人體鹽分，佐餐、解暑均宜。

　　4、西米木瓜奶露

　　做法：先將西米洗淨，用清水浸約1小時，晾水備用;木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小塊，用榨汁機榨成木瓜汁，備用;冰糖搗碎，加入鮮奶，慢火煮熱至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分鐘後，再加入木瓜汁，拌勻熄火，可熱食，亦可待冷後，放入雪櫃，冷凍後進食。

　　營養：木瓜含豐富維生素A和C、蛋白質和礦物質等。有明目清熱，去腸熱，通大便的功效。

　　5、番茄銀耳小米羹

　　做法：將小米用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開後，改成文火燉爛，加入番茄、小米一併燒煮，待小米煮稠後加入冰糖，溼生粉勾芡。

　　營養價值：番茄富含維生素。銀耳滋陰潤肺，小米有健脾、和胃功效。此羹能清熱解毒、益胃健腦。

　　清熱解毒的湯譜

　　一、冬瓜生魚湯

　　材料：生魚500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜棗20克，生薑2片，食鹽適量。

　　做法：

　　1、冬瓜連皮洗淨，切成塊狀，赤小豆提前1小時浸泡，洗淨，蜜棗洗淨。

　　2、生魚清洗乾淨，燒鍋下花生油、薑片，將生魚煎至金黃色。

　　3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸後改慢火煲3小時，加鹽調味即可。

　　功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素熱氣者飲用。

　　二、沙葛豬骨湯

　　材料：3-4人份沙葛，500克豬扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜棗，2個姜，2片水，10碗水。

　　做法：

　　1、赤小豆、眉豆、扁豆洗淨，浸泡1-2小時;

　　2、豬扇骨斬大件，洗淨，汆水撈起;

　　3、沙葛洗淨，去皮，去筋，切塊;

　　4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

　　功效：清熱祛溼，健脾開胃。

　　三、椰子田雞湯

　　材料：田雞500克，排骨250克，椰子肉150克，生薑2片，食鹽適量。

　　做法：

　　1、田雞去皮洗淨，斬件，飛水。

　　2、排骨洗淨，斬件，飛水：椰子肉洗淨，切塊。

　　3、將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。

　　功效：具有美容潤膚、潤肺滋陰、止咳祛痰之功效;特別適宜菸酒過多、睡眠不足者飲用。

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