清熱解毒的飲品有哪些比較有效
天氣炎熱難耐,尤其南方夏季暑盛溼重,易傷脾胃,食慾變差。此時就應該喝一些清熱解毒的飲品了。今天小編就與大家分享清熱解毒的飲品,僅供大家參考!
清熱解毒的飲品
1、檸檬水是非常受歡迎的減肥飲品之一。每天早上空腹喝一杯檸檬水能幫助你排清體內遺留的多餘代謝物,也是一種快速減肥的好方法。另外,檸檬水非常方便製作,也不會耽誤你的上班時間哦。
2、肝臟是身體排毒的重要器官,而白菜是對讓能讓肝臟發揮排毒功能的主要減肥食品。食用白菜減肥最好是採取喝白菜湯的方法。另外,你也可以參考一些食譜,把白菜湯和果汁混在一起,那就會更加美味。
3、眾所周知,多喝水就是排毒的最好方法。便祕往往都是因為飲水不足所致,而長期便祕也是造成肥胖的主要原因之一。所以,每天要保持補充足夠的水分。
4、大量喝醋對腸胃刺激太大,但稀釋的醋對清熱解毒可是非常有利的。醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類,以及各種不飽和脂肪酸。常喝稀釋醋能促進腸道蠕動、降低血脂、中和毒素、維持腸道內環境的生態菌群平衡。
5、綠豆湯是營養專家推薦的高效清脂排毒飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝,是排清熱解毒的佳品。
6、研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、有美顏美體的功效。每天早餐後40分鐘和晚上睡覺前40分鐘喝一杯蜂蜜水,這樣還能幫助你輕鬆快速瘦下來。
7、美味的益生菌酸奶是最受女性喜愛的瘦身飲品。每天飲用益生菌酸奶具有調節腸道菌群、加速胃腸蠕動、清除腸道毒素、啟用腸道等功能,同時抑制腸道對肉類脂肪的吸收、阻止脂肪組織構建、防止脂肪堆積,是清熱解毒的最佳飲品選擇。
8、豆漿不僅營養豐富、熱量低,對刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。豆漿中的蛋白質、異黃酮、配糖體等成分會不斷地刺激你體內的脂肪細胞燃燒。喝豆漿至少能將你體內的脂肪燃燒速度提高2倍。另外,豆漿也是能幫助排出體內毒素的健康飲品。
清熱解毒甜品製作方法
1、南瓜豆漿汁
做法:老南瓜切塊,用橄欖油加少許鹽炒一下,或切塊蒸熟,和豆漿一起攪拌成濃汁,再煮熟即可。
營養:南瓜營養豐富,夏日有助於清腸解熱。
2、果味米糕
做法:蘋果、香蕉切塊後打泥,加糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,做成糰子,上鍋蒸熟。
營養:此款甜糕果香十足。鬆軟甜糯,有解暑清脂的作用。
3、黃瓜三絲湯
做法:黃瓜去皮洗淨,切成粗絲,入泡菜絲、海帶煮成的鮮湯中煮沸即可。
營養:此湯為夏令適口的家常湯菜,清淡鮮美,可生津止渴,補充人體鹽分,佐餐、解暑均宜。
4、西米木瓜奶露
做法:先將西米洗淨,用清水浸約1小時,晾水備用;木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機榨成木瓜汁,備用;冰糖搗碎,加入鮮奶,慢火煮熱至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分鐘後,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食,亦可待冷後,放入雪櫃,冷凍後進食。
營養:木瓜含豐富維生素A和C、蛋白質和礦物質等。有明目清熱,去腸熱,通大便的功效。
5、番茄銀耳小米羹
做法:將小米用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開後,改成文火燉爛,加入番茄、小米一併燒煮,待小米煮稠後加入冰糖,溼生粉勾芡。
營養價值:番茄富含維生素。銀耳滋陰潤肺,小米有健脾、和胃功效。此羹能清熱解毒、益胃健腦。
清熱解毒的湯譜
一、冬瓜生魚湯
材料:生魚500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜棗20克,生薑2片,食鹽適量。
做法:
1、冬瓜連皮洗淨,切成塊狀,赤小豆提前1小時浸泡,洗淨,蜜棗洗淨。
2、生魚清洗乾淨,燒鍋下花生油、薑片,將生魚煎至金黃色。
3、把適量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸後改慢火煲3小時,加鹽調味即可。
功效:具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯,利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素熱氣者飲用。
二、沙葛豬骨湯
材料:3-4人份沙葛,500克豬扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜棗,2個姜,2片水,10碗水。
做法:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗淨,浸泡1-2小時;
2、豬扇骨斬大件,洗淨,汆水撈起;
3、沙葛洗淨,去皮,去筋,切塊;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:清熱祛溼,健脾開胃。
三、椰子田雞湯
材料:田雞500克,排骨250克,椰子肉150克,生薑2片,食鹽適量。
做法:
1、田雞去皮洗淨,斬件,飛水。
2、排骨洗淨,斬件,飛水:椰子肉洗淨,切塊。
3、將適量清水放入煲內,煮沸後加入以上材料,猛火煲滾後改用慢火煲2小時,加鹽調味即可。
功效:具有美容潤膚、潤肺滋陰、止咳祛痰之功效;特別適宜菸酒過多、睡眠不足者飲用。
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