便利店的選址技巧

  隨著經濟全球化程序的加快和我國經濟的快速發展,便利店作為一種新興的零售業態,以其靈活、便利、服務多元化及高速準確的資訊反饋等優勢受到了廣大消費者的青睞。下面小編就為大家解開,希望能幫到你。

  

  縱觀市場,凡是躋身於便利店加盟店排行榜前幾位的便利店,在選址上都有自己的獨到之處。很多人以為隨便看看就能把羅森便利店選址工作做好。其實不然。小編總結到一些適合羅森便利店選址的技巧。首先確定重點適合便利店加盟的區域。當然在考察一個商圈之前一定要制定一個詳細、科學的路線圖,以免重複或遺漏。

  機會都是給予有準備的人。選址需要考察市場,考察市場需要的工具必須齊全。準備好選址考察工具。包括紙,筆、照相機、房屋基本情況表等記錄工具,帶上行動電話,當地地圖和自己制定的路線圖。對於較大區域的可用機動車。否則,最好用自行車甚至步行。方圓米來往的人群,以及羅森便利店所在商圈的消費習慣和消費水平。

  敏銳察覺公開的店址租售資訊,一旦發現要立即聯絡瞭解基本情況,並記錄在《房屋基本情況表》,最好能現場看房或約定看房時間。如果該址符合基本條件,還要拍攝店內外的各種照片,以便其他人也能獲得感性認識。對於非公開的符合選址標準的店址資訊,則應主動詢問。詢問時,一定要講禮貌和技巧,最好想辦法減少中間環節,直接和房東簽署購房合同。便利店的回報快,但是想要長遠發展,就需要不斷積累顧客,只有顧客長期支援羅森便利店。你所經營的羅森便利店才能收穫財富。只要選址合適,通過便利店加盟走上致富之路才是可行的。更多便利店加盟資訊請上一路商機網。

  便利店的分銷渠道

  ***1***建立網路配送系統,統一配送

  鑑於國內便利店多數已有配送中心這一事實,重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,儘量採取在特定區域高密度集中開店的策略。要充分發揮自設配送中心的優勢,建立電腦網路配送系統,統一集貨、統一配送,特別要發揮配送中心分別與供應商及各家店鋪相連的電腦網路作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應根據以往的經驗保留3天左右的庫存。同時,中心的電腦系統每天都會定期收到各個店鋪發來的庫存報告和要貨報告,配送中心把這些報告集中分析,最後形成一張張向不同供應商發出的定單,由電腦網路傳給供應商,而供應商則會在預定時間之內向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物後,對各個店鋪所需要的貨物分別打包,等待發送。

  ***2***提高商品週轉率,減少庫存

  由於門店面積小,又因地理位置多處於繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以內,這就要求配送中心將配送商品配準、配全,從而保證便利店的商品常進、常新,以減少庫存,提高商品的週轉率。為了完成門店商品的快速週轉,對於配送商品的時效,包裝應當仔細檢查,以減少不必要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右,而對於像冰激凌、速凍食品類商品,供應商一天分早中晚3次直接送貨到各個門店。

  便利店的產品策略

  ***1***提高門店的商品陳列利用率

  商品的選擇和陳列是一門學問,如果做得好會給消費者帶來便利,並有極佳的促銷作用。在產品策略方面,便利店的經營者應注意以下問題

  有些便利店門店商品數量和陳列空間的利用率存在嚴重不足現象,對其產品銷售產生了非常大的負面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內,所以不能浪費門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調創造了藉口,從而致使原本應當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。

  ***2***正確進行商品型別的選擇

  便利店的主打商品應在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品上架。在便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬於便利店的銷售範圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高於大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業績及形象。所以,便利店所選擇的商品型別應為品牌質量有保證、暢銷的大眾化商品。

  ***3***避免貨架存在大面積空位

  貨架大面積空位是門店的暫時性缺貨或者其他問題,但是這種現象反映出的結果無非是:配送中心配送貨物不及時,採購部商品採購的品種不足,理貨人員補貨不及時。這三種問題造成的這一後果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對於顧客的影響是什麼?不僅僅是顧客此次購物無功而返,還可能使企業損失一批固定客戶。