開奶茶店的選址技巧

  現在很多人對於喝奶茶都已經成為一種習慣了,經常看見三五個年輕人走在街上每人手捧一杯奶茶,邊喝邊逛的場景已經比比皆是了。接下來請欣賞小編給大家網路收集整理的。

  

  奶茶店的周圍環境也是很重要的,不要只關注店裡,店外面也很重要,衛生環境差的街道,市場附近,人員稀少的巷子。對於很多人來講店鋪的衛生環境和客流量是非常重要的,也是店鋪發展的基礎,如果沒有這兩個條件的話,對於店鋪的發展是有很大影響的。市場相對來說人流比較多,但是沒有確定的消費群體,菜市場附近的人是不會停下腳步來買奶茶喝的。

  還有步行街的第一家或者是最後一家,也不是很適合開奶茶店。因為剛進去步行街的時候,人們往往還沒那麼快的進入消費模式,這時路過奶茶店的時候通常不會選擇購買。在說說最後一家,通常很多不一定逛到最後一家,這也導致奶茶店失去了很多的顧客。

  1、在學校周邊,有時學校為了豐富學生的課餘生活,會舉辦一些球賽、運動會等等,學生都不喝礦泉水,直接點飲品,雖然說頻率不高,但是單個客單量卻是不低,就在今年五一前,某中學舉辦春季運動會,附近一家奶茶加盟店僅僅在運動會期間銷售了近千元的飲品。

  2、社群周邊的培訓機構,一到週末就會來舉辦一些試聽會,組織一些有意向的家長、學生來試聽,光聽有時顯得服務有點不到位,所以有時培訓機構就會到附近的飲品店點一些飲品,送給來試聽的家長或學生。據說這樣可以提升他們的成交率,但是不管怎麼說,他們有需求就是奶茶店賺錢的機會。

  3、現在很多社群周邊也都有寫字樓,裡面也有不少的企業,客戶數量雖然沒有CBD區多,但是CBD圈的競爭對手也多呀,平均到每個門店的客人未必有這裡的奶茶店多。寫字樓裡大多數都是辦公室一族,他們經常會在下午兩三點鐘點一些飲品,一來是放鬆;二來是為了提提精神,恰好這段時間奶茶店的業務量也不大,剛好可以滿足外賣業務,這樣其實也在一定程度上提升了顧客黏度。

  奶茶店選址的注意事項

  第一,奶茶店加盟店不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車回家啦。而五十米左右的方面,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或買點零食吃著也挺好。

  第二,奶茶店加盟店衛生是第一位的。你的東西能夠不好吃***當然,口味也很首要***,但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。

  第三,奶茶的製作程序一定要保持一定的神祕感,不能讓學生看見,或不能完全看見,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的愛好。另外,開水機、煮珍珠等過程都不能在顯眼處,因為製作程序中難免會有泡沫、手工等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你相關色素、原料、保質期等地方的問題。

  第四,學生喜歡湊熱鬧,因此你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,好些是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買奶茶的程序中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映?

  奶茶店選址的考慮因素

  一、奶茶店選址廣開渠道找店面

  現在有許多創業者喜歡通過報紙廣告、房屋中介、房地產交易會、網際網路等了解店面資訊。其實,奶茶加盟店面市場有個“2:8法則”,即公開出租資訊的店面只佔總數的20%,而以私下轉讓等方式進行隱蔽交易的卻佔80%。

  二、奶茶店選址要考慮到整體的區域規劃,有前瞻性

  並不是所有的“黃金市口”都一定賺錢,有時遇到市政規劃變動,熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。因此,創業者在選址時要眼光放遠些,多瞭解該地區將來的發展情況。除了市政規劃外,還要注意該地區未來同業競爭的情況。小商鋪受歡迎。目前,十幾平方米的小商鋪很搶手,租金因此水漲船高,而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價下跌。在這種情況下,建議幾個創業者以團體租賃的方式低價“吃”下大商鋪,然後再進行分割,細算下來能節省不少費用。 根據產品的差異化進行分攤,奶茶加盟店周圍最好都是女裝,小飾品,電玩城,以及電影院等。