老人太瘦的危害具體有哪些

　　生活中有許多人都認為老年人如果胖了才會導致身體出現異常，其實如果老人的身材過於偏瘦，對於身體健康也很不利，下面由小編為大家介紹老人太瘦的危害，希望能幫到你。

　　老人太瘦的危害

　　1、易導致體質虛弱

　　老年人太瘦了身體的新陳代謝和各種生理功能都會比正常老人低,體質相對較弱,對飢餓和勞累的耐受能力差,在日常生活中常常會感覺精神不振,易出現疲勞和頭暈目眩的現象。

　　2、警惕營養不良

　　瘦老人的新陳代謝和各種 生理功能都會比正常老人低,體質相對較弱,對飢餓和勞累的耐受能力差,常常會感覺精神不振,易出現疲勞和頭暈目眩的現象。此外,有些老年人並非天生就瘦, 而是盲目推崇素食,只吃米麵、蔬果、豆類等植物性食物,拒絕肉魚禽類等動物性食物,這些老年人可能存在營養不足、能量缺乏,進而發生貧血、免疫力低下、骨 質疏鬆等。

　　3、易引發疼痛

　　脂肪是內臟器官、皮下組織的保護器,起著襯墊支撐、緩解震動的作用。精瘦的人由於沒有足夠的脂肪作為骨骼的緩衝物。他們久坐時,臀部骨骼常因為被壓而感到疼痛。由於腳底脂肪墊薄,走路也會覺得痛。

　　4、瘦也可能脂肪超標

　　人們總把高血脂和肥胖聯絡在一些,事實上,很多體重輕甚至消瘦的人,體內脂肪含量同樣可能超標,並因而增加高血壓、高血脂、糖尿病等疾病風險。由於沒有“胖 子們”警惕性高,體重輕的老人往往犯經驗主義錯誤,體檢時甚至自動忽略血糖血脂檢測專案,不能及時發現疾病苗頭。建議很瘦的老人,也要定期檢測血糖、血 脂,並少吃油膩,每週堅持三次以上的半小時運動。

　　5、易患面板病

　　老年人太瘦了,由於面板變薄和乾枯,皮脂腺分泌減少,患老年性糠疹、面板角化症、面板瘙癢症等老年性面板病的發病率也明顯升高。

　　6、會加長疾病的痊癒時間

　　瘦人由於體內貯存的能量物質很少,一旦患病,往往經不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊癒的時間延長。

　　7、易引起骨質疏鬆

　　老年人太瘦還會引起一種名為“肌肉衰減綜合徵”的疾病,成為導致骨質疏鬆和骨關節炎等疾病發展的重要因素之一。

　　老人偏瘦怎麼補

　　1、補充能量和蛋白質,特別是蛋白質營養

　　老年人對蛋白質的需要量比青壯年略高,只要腎功能允許,老年人膳食蛋白質攝入量要達到每日每公斤體重1.2-1.3克。每餐攝入25-30克蛋白質,能最大限度提高肌肉蛋白質合成。動物性食物的蛋白質應占膳食蛋白質總量的30%-50%,增加奶蛋、瘦肉、禽類、魚蝦和大豆製品的等攝入。還要提高維生素D的攝入量。患心血管疾病、糖尿病、腫瘤等疾病的老人,要增加維C、維E、類胡蘿蔔素、鋅、不飽和脂肪酸的攝入。

　　2、每日多吃幾餐,儘量使總進食量增加些

　　老年人肝臟合成糖原能力降低,糖原的儲備減少,容易感到飢餓。所以老年人,尤其是消瘦的老年人,最好採取少食多餐的辦法,在兩餐之間適當增加一次體積小、熱量高的點心或酸奶之類的食品。每餐所吃的食物既不過飽,又能滿足機體對各種營養素及熱量的需要。補充多種維生素,以調整全身器官功能。適當補充些鋅,以改善食慾。

　　3、老人每天要食物多樣,不偏食

　　人類所吃的食物達2000餘種,但沒有任何一種單一的食物所含的營養素能滿足人體需要。因此,消瘦老人的食譜應儘可能寬一些,每日攝取食物的種類儘可能多一些、雜一些,不要偏食,每日應吃到約30種不同的食物。三餐食譜力求幹稀搭配、粗細糧搭配和葷素搭配,達到營養平衡。根據個人經濟條件和飲食喜好,也可適當選用一些營養價值高的滋補品,如銀耳、山藥、甲魚、花生、核桃、大棗、桂圓、蓮子及瓜果等。

　　適合老人飲食的菜餚

　　1、適合老人飲食的菜餚魚香茄子

　　將蔥姜切末,分成兩半,一半熗鍋用,一半待會兒放到魚香醬汁中。將魚香醬汁調料的原料都放到小碗裡調好,備用。拍幾瓣蒜,切成末。青椒切塊。起鍋,鍋不熱的時候倒入適量的油。油溫五成熱的時候放入郫縣辣醬,低溫炒出紅油。油溫一定不要高不然會把郫縣辣醬炒糊。待辣醬炒出紅油後放入薑末和蔥末熗鍋,炒出香味後放入處理好的茄子。翻炒三至四分鐘後放入青椒魚。放入青椒後便倒入事先調好的魚香醬汁調料翻炒片刻。臨出鍋前放入蒜末。

　　2、適合老人飲食的菜餚有蝦仁豆腐羹

　　蝦仁豆腐羹的做法 。 豆腐攪打成泥狀,幹香菇泡發。雞蛋打入豆腐泥中,攪拌均勻。蝦仁切丁,泡發的香菇切成丁,倒入豆腐泥中。調入鹽、料酒、胡椒粉,徹底攪拌均勻,將豆腐泥盛入碗中,放入蒸鍋中大火蒸約10分鐘,出鍋後在表面撒少許香蔥碎,滴幾滴香油。