小孩風寒感冒的食療

　　小孩感冒大人著急!小孩抵抗力低，在季節轉換、氣候寒冷的時候容易感染風寒感冒。家長不妨通過食療的方式緩解寶寶病情。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、姜棗紅糖水

　　原料：姜1小塊，紅棗3枚，紅糖少許。

　　製作方法：生薑去皮切成細絲，紅棗洗淨去核後撕成幾片。薑絲和紅棗一起放在適量清水中，煮沸10分鐘，然後放入紅糖，再煮開就可以了。撈出薑絲和棗，要湯水，晾至接近體溫的溫度後，作為飲用水餵給寶寶。

　　姜味辛辣，如果你擔心你的寶寶還不能適應，可以少放。糖會加重寶寶消化系統的負擔，適量就行了，如果你有顧慮，也可以不放。姜棗紅糖水具有補氣散寒的功效，適用於風寒感冒。

　　2、大白菜根蔥白水

　　原料：蔥白一段，大白菜根1塊。

　　製作方法：將大白菜根和蔥白切片，放在清水中煮沸。撈出蔥白和大白菜根殘渣，把湯水晾至接近體溫的溫度後，作為飲用水餵給寶寶。

　　大白菜根可以清熱、解毒、止咳，蔥白髮汗通陽。大白菜蔥白水對輔助治療風寒感冒有較好的效果。

　　3、五神飲

　　原料：荊芥、蘇葉、生薑各10克、茶葉6克、紅糖30克。

　　製作方法：將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末，與茶葉一同開水沖泡。一段時間後，與紅糖克攪拌，煮沸後趁熱服下，服後蓋被，如出汗不暢，一小時後可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。

　　4、雙白玉粥

　　原料：粳米50克、大白菜半棵、蔥白20克、生薑10剋制作方法：粳米加水熬粥，沸騰後加入切片的半棵***主要用菜心和菜幫***大白菜、切段的大蔥白20克和生薑10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許後食用。此粥可促進出汗，驅散寒氣，又能調和胃氣，使發汗而不傷正氣。

　　5、豆腐火腿芥菜湯

　　原料：豆腐100克、火腿50克、高湯1000克、生薑10克、芥菜30克。

　　製作方法：豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生薑10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調味後趁熱服用。

　　6、蕪荽黃豆湯

　　原料：新鮮的蕪荽20克、黃豆100克、食鹽適量。

　　製作方法：將蕪荽洗乾淨之後備用;黃豆提前一天放入清水中泡發，第二天之後加入鍋中加入清水進行熬煮;大約十五分鐘之後加入準備好的蕪荽一起煮，大約十五分鐘之後加入適量的食鹽起鍋。湯溫熱的時候就可以直接服用了。

　　這道食譜需要去除渣滓之後服用湯，每天服用一次。具有很好的扶正解表的作用，能夠令身體發汗，快速的恢復健康。

　　風寒感冒要多吃的食物

　　1、洋蔥

　　洋蔥具有發散風寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵禦流行感冒，且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。

　　2、大蒜

　　大蒜是飲食中不可缺少的調味品，大蒜內含硫化丙烯“的辣素，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

　　3、南瓜

　　南瓜既可以作為菜也可以當糧食，南瓜內含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質，能起到解毒的作用。

　　4、生薑

　　性溫，味辛，具有散寒發汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生薑紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。

　　5、蔥白

　　性溫，味辛，具有調節體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

　　風寒感冒的鑑別診斷

　　1.過敏性鼻炎

　　鼻塞、流涕、鼻癢、打噴嚏，可能是季節性過敏性鼻炎在作祟。過敏性鼻炎的這四大典型症狀與感冒的症狀相似。但過敏性鼻炎是由過敏原引起的，需要用抗過敏藥物治療;感冒是由病毒、細菌引起的。有些患者把過敏性鼻炎誤認為是感冒，僅自行服用簡單的感冒藥物進行治療，豈不知這樣不但起不到治療作用，還會延誤正確的診斷治療，嚴重的會造成鼻竇炎、中耳炎、鼻息肉、支氣管哮喘等併發症。

　　2.風疹

　　在發病的頭24小時，可有輕度上呼吸道感染症狀，如發熱、流涕、咳嗽等。1～2天后面板出現淺紅色丘疹，先從面部開始出現，在發病1～2天遍佈全身，並在2～3天皮疹消退，不留痕跡。出疹時有耳後淋巴結及枕部淋巴結腫大。

　　3.流行性腮腺炎

　　常以普通感冒形式出現，而後突然高熱不退，同時腮腺腫大，面頰腫痛，持續3～5天。該期若沒及時治療，可能會引起化膿性腮腺炎及各種併發症，如腦炎、副睪炎、急性胰腺炎和腎炎等。

　　4.流行性腦膜炎

　　由腦膜炎雙球菌引起的疾病，病原菌經呼吸道飛沫傳染。春季多發、傳染性強，兒童發病率最高。流腦的最初症狀是發熱、鼻塞、流涕、咳嗽、咽紅、渾身痠痛等症狀。當病菌侵入血液後，就表現為突然高熱、頭痛、寒戰、嘔吐、頸項強直、角弓反張、昏迷等。

　　5.病毒性肝炎

　　病毒性肝炎發病初期多有發熱、精神不振、倦怠乏力、頭暈頭痛等症狀，與感冒症狀也很相似，其主要鑑別點有病程長、厭油膩、有黃疸、肝區痛、化驗可見轉氨酶增高。若已患感冒且纏綿不愈並出現上述症狀者，應及早確診並治療。

　　6.麻疹

　　麻疹在發病的頭1～2天有發熱，呈感冒症狀，伴流淚、流涕、眼結膜充血發紅、怕光。第3天起先在口內黏膜上出現麻疹斑，其後面板出現紅色斑丘疹，先出現在耳後面板，繼之出現於頭部、面部、軀幹、四肢。隨出疹增多，發熱也加重。

　　7.水痘

　　水痘是由一種皰疹病毒引起的急性傳染病，多見於兒童。病初有輕度發熱、流涕、咳嗽等症狀，約2天后，皮疹可依次從軀幹、頭部、面部、四肢出現，不高於面板，數小時後變為丘疹，高出面板，再變成透明飽滿的水痘，以後變為渾濁，再變為乾癟的水皰。水皰周圍皮膚髮紅、發癢。