如何在陽臺種植辣椒
陽臺種植辣椒，既可觀賞也可食用，那麼在陽臺上怎麼種植辣椒呢？接下來小編就來給大家講講陽臺種植辣椒的方法。
陽臺種植辣椒的方法
陽臺種植辣椒：材料準備
所需材料：種子、塘泥、泥炭土、園土、沙、栽培容器、園藝鏟、修剪刀、水
土壤：入盆前營養土的配比可用塘泥：泥炭土=1：1;入盆後可選園土或泥炭和沙按一定比例配比。
容器：一般應選高10-15cm，大小可據自己種植的需要選擇，單株種植密度為10-15cm。
陽臺種植辣椒：播種育苗
可直接播種，或將買來的辣椒種子置於50-55℃的溫水中浸泡20分鐘。
播種前先將準備好的營養土裝入盆內，距盆沿3-4cm即可，並澆透水，待土壤稍幹即可間隔10-12cm播種1-2粒菜籽，播後覆蓋1cm細土。
陽臺種植辣椒：入盆
待小苗長到2片真葉時即可入盆。
入盆前用瓦片在盆底的透水孔搭“人”字形，加上卵石，再加入營養土，使盆土低於盆口2cm，挖好5-7cm見方的穴。
用園藝鏟在原盆植株根系周圍5cm左右的位置挖出小苗。將帶土坨的小苗栽入已經準備好的花盆內。
澆水至盆底有水滲漏。
入盆以後放置在室內陰涼處，控制蒸騰，待幼苗緩苗後再放入陽臺。
陽臺種植辣椒：日常管理
對光照要求不嚴，但光照不足會延遲結果期並降低結果率。
生長期內基本不用整枝。
辣椒喜溫暖，怕霜凍、忌高溫。
每天或隔天淋清水。
入盆後每隔15天每株新增5-10g複合肥。
重點是果期的管理，果實發育適溫25-28℃，若遇高溫乾旱、強光直射易發生果實日灼或落果，果期不宜多澆水，要求空氣乾燥，否則授粉不良。
陽臺種植辣椒：儲存方法
窖藏法
選土質堅實、地勢高燥的地塊，挖地下窖。窖壁要堅實，底墊磚塊，窖口用塑料薄膜封閉，防止雨淋和凍害。辣椒在窖內的存放形式有：
1.筐貯：將挑選好的辣椒放在筐中。筐內墊紙或薄包，裝後加蓋。將筐堆垛。
2.架貯：在窖內作成1—2米高的架子，分成3層。將辣椒平鋪在架上。
3.散藏：在地面鋪上稻草，上放辣椒30釐米厚，堆成一長條，上蓋草苫子。窖內的蒲包、草苫子等均應保持溼潤，並保持窖溫7—9℃，每15天可檢查1次。
4.塑料薄膜氣調貯藏法：將經過挑選的辣椒裝入消過毒的板條箱內，每箱裝10公斤左右，按“丁”字形堆放。每垛堆48箱。最上層覆蓋麻袋或牛皮紙等，防止水滴落在果上和避免光照直射辣椒。底層放生石灰5—7公斤，以吸收二氧化碳。外層罩上塑料膜賬子，密封隔絕外界空氣後，即抽氧充入氮氣。一開始把氧含量降到2—5%。經數天後，將氧調節在5%以內。呼吸產生的二氧化碳，用增加消石灰的辦法吸收，使其含量也控制在5%以內。每隔10—12天揭賬倒動1次，擦乾薄膜上的水滴，剔除腐爛果實。如無抽氧充氮裝置，也可用自然降氧的方法。即利用果實自行呼吸使氧降低到5%左右。
埋藏法
在貯藏窖或室內，先鋪6—9釐米的幹沙子，擺放20—30釐米厚的無病、無蟲、無機械損傷的辣椒，再鋪放9—12釐米的沙子。如此堆放1—3層。也可用筐或木箱裝辣椒，離箱、筐上口5—7釐米處覆蓋溼潤的泥沙。把筐、箱堆4—5層，在最高層覆蓋30釐米厚溼潤的泥沙。窖或室內保持貯藏適溫，可貯藏50—60天。
陽臺上種辣椒的技巧
播種
辣椒是可以直接播種的，也可以將買來的種子放到50度—55度的水裡面泡上20分鐘。播種完成後，在土上覆蓋上一層薄土就可以了。
入盆
等到小苗漲到2片葉子的時候就可以入盆了，用鏟子在盆植株跟周圍的5裡面左右挖出小苗，將帶土的小苗放到準備好的花盆中，在盆中澆上水直到盆底有水漏出就可以了。
日常管理
辣椒比較喜暖，怕霜凍和高溫，每天或者隔天淋一些清水就可以了。入盆後每隔15天每盆新增5-10g複合肥，辣椒長期生長基本上是不需要剪枝的。
收貨
等到辣椒成熟後，直接採摘就可以了。
陽臺辣椒種植知識
1、先找來一些容器。容器體積不要太大了，否則以後搬挪不動;也不要太小了，否則辣椒樹長大了，很可能頭重腳輕根底淺，要倒伏的。很多家庭都有各種各樣的廢棄或是破損的容器，常見以盆桶居多，都可以用來種蔬菜的。
2、在容器選擇上，很多家庭都是以塑料容器為主。其實，塑料容器種蔬菜長期來說，不科學，也無益於健康。塑料都是有壽命的，塑料容器老化後，很可能產生一系列對人體有害的物質，例如二噁英，而這些物質一旦進入蔬菜裡，必定也進入人體。因此，建議有條件的家庭選用瓦盆瓦缸等陶瓷類容器種植辣椒。
3、接著把找來的容器底部打洞，以防止以後給辣椒澆水過度無法排水導致澇死。但是，給容器打洞後，泥水往往會滲漏出來，很容易搞髒了陽臺等地方，因此，如果雨水淋不到的地方，只要能把握好澆水，可以不給容器底部打洞，如果是在樓頂等地方擺放辣椒，容器就必須底部打洞了，否則大雨天很容易把辣椒澇死了。
4、再接著就是找栽培土壤啦。儘量找那些富含腐殖質的土壤，這些土壤肥沃，可以少施肥，甚至不用施肥。如果找不到沃土，就找那些經過日晒風吹雨淋的土壤，儘量不要選深層土壤。注意，寧可選用貧瘠一點的土壤，也不要貪圖肥沃土壤而用垃圾堆的土。
5、接著就是填裝土壤。裝一部分後，稍稍用力壓緊，再繼續裝土和壓土，直到裝滿為止，然後鋪壓平整。土不要裝得太滿了，土壤面離容器口部要保持5釐米左右的距離，這樣一來可以防止以後澆水泥土流出來，也可以為以後追施肥預留空間，此外，土壤也不要壓得太緊了，不利於生長。
6、裝土後，最好不要急著播種，而是先進行滅菌處理，滅菌處理三天後再播種。滅菌可以用多菌靈稀釋液噴灑，但多菌靈藥的安全間隔期比較長，達一個月，如果沾染到家裡的其他蔬菜，對健康不利，因此，更綠色環保的是撒生石灰粉***撒後要用清水噴灑一下***。
7、播種之前，先把辣椒種子用清水浸泡8小時左右，以利於發芽。把種子撒在土壤表面，然後再淋水，把種子淋到泥縫裡。此後每天不定期澆水，保持土壤溼潤即可，五天左右即可發芽生根，具體時間視溫度溼度等實際條件而定。萌芽期澆水不要過猛，否則容易打翻生根中的辣椒種子。
8、如果要種的辣椒比較多，則可以集中育苗，把種子都播撒在一個容器裡，以後再移植到每個容器裡，減少育苗期的管理。如果種的辣椒比較少，則可以進行直播，每個容器都播種，防止以後移植抑制辣椒生長。需要注意的是，就算是直播，每個容器都要播撒幾粒種子，不能單種一顆種子，防止出現不萌發或是弱苗等情況。
9、種子萌發到長兩張真葉這段時間，只澆水，不用施肥。當開始抽第三張葉子後，可以每棵辣椒樹放一顆複合肥或是蔬果專用肥，每4天施放一次。當辣椒樹長出六張葉子後，就可以進行移植了，如果不移植，也需要進行間苗啦，把弱苗和過多的苗除掉，只留最茁壯的一棵。
此後，每半個月施肥一次，每次撒幾顆複合肥，具體視葉面生長情況加肥或是減肥。辣椒不耐澇，也不太耐寒，因此，只要保持土壤稍稍溼潤即可。當辣椒長高後，很可能無法支撐自身枝葉，因此，要用小棍子固定辣椒樹，防止斷枝和倒伏。