怎麼洗田螺乾淨

  田螺是很多人都非常喜歡吃的,但是同時困擾著很多人的是田螺的清洗比較困難,那麼田螺要怎麼洗才能夠乾淨呢?田螺該怎麼烹飪才好吃呢?下面是小編整理的田螺清洗方法和烹飪方法,希望對大家有所幫助!

  洗田螺乾淨的方法一

  1、發放入水裡不停的反覆揉搓清洗,然後再用牙刷逐個逐個的刷洗乾淨,千萬別覺得麻煩而忽略哦,然後再繼續放入水裡沖洗裡面,讓它們吐出泥沙,可以放入少許鹽在水裡,然後在將它們放入水裡浸泡3天,你就會發現泥沙的去除乾淨了,最後將螺尾鉗掉就可以了。

  2、先放入水裡不停的的清洗以及用牙刷刷洗,然後將尾端剪掉方便去除泥沙,然後再桶裡倒入水,再倒入少許香油,將它們放入桶中,這樣做不僅能夠很好的去除泥沙,還能去除小蟲哦,半小時之後再用水不停的清洗即可。

  洗田螺乾淨的方法二

  1、清洗

  首先、發放入水裡不停的反覆揉搓清洗,然後再用牙刷逐個逐個的刷洗乾淨,千萬別覺得麻煩而忽略哦。

  2.吐泥沙

  放入水裡沖洗裡面,讓它們吐出泥沙,可以放入少許鹽在水裡,然後在將它們放入水裡浸泡3天,你就會發現泥沙的去除乾淨了,最後將螺尾鉗掉就可以了

  除去螺蚌泥沙的方法是:將購回的螺蚌放在水盆裡養2--3天,並在水中滴入少許植物食油,螺蚌聞到油味,即會將肚中泥沙吐盡***30分鐘見效***,而且能把他裡面的小蟲子給引誘出來。

  洗田螺乾淨的方法三

  1、先在水裡反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨,這一步很麻煩,要有耐心的。

  2、上面只是把外表清洗了,要是清洗裡面,就得反覆的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西,放一點點的食鹽會好點,這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。

  3、最後用工具***我用的是鉗子***把螺尾斬掉,不但會清洗的更乾淨,還有助於調料入味。而且吃的時候會更加方便一些。

  最後,在炒之前,用滾水淖一下,把螺蓋去掉,然後就按照你的方法麻辣爆炒吧。

  洗田螺乾淨的方法四

  1、同樣是先在水裡反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨。

  2、把田螺的尾部去掉,可以讓泥沙流出來。

  3、在盆裡滴幾滴香油,這樣能不但能讓田螺把肚子的灰吐出來,而且能把他裡面的小蟲子給引誘出來,非常不錯去泥沙的小竅門。大概30分鐘就好了。然後在用清水反覆清洗兩三次就可以了。