超市員工工作流程步驟

　　超市員工的工作流程是什麼，超市員工的具體操作步驟有哪些相關的地方。小編給大家整理了關於超市員工工作流程，希望你們喜歡!

　　超市員工工作流程

　　1、 早7:50員工穿好工裝佩戴好證章在指定地點報到，以樓層為單位列隊進入賣場。

　　2、 進入賣場後，先整理商品、打掃衛生，由主任通知集合整隊，進行講評，講評內容要求：總結昨天工作，佈置今天工作，並傳達公司或部門的管理規定。

　　3、 按分工責任搞好清潔衛生，地面、玻璃、商品櫃檯、貨架門窗等物品要乾淨、整齊。

　　4、 查對商品是否補齊，要做到庫有、櫃有，出齊擺全，檢查商品標籤是否填寫齊全準確，要求一貨一簽，貨籤對位，不足有誤的及時補足更正。

　　5、 部主任逐櫃檢查，以上工作是否達到標準，不合乎標準的，立即糾正。

　　6、 營業前2分鐘，理貨員按指定位置和規定站姿站好，面帶微笑，精神飽滿的準備迎接顧客。

　　7、 營業中顧客在櫃檯貨架前駐足、瀏覽營業員要主動迎上前打招呼，顧客多時，要按照先後的順序熱情接待，做到接一、待二、、照顧三，要堅持“三聲”服務，即來有迎聲、問有答聲、走有道別聲。

　　8、 營業中注意保持責任區衛生清潔。

　　9、 及時整理商品，保持商品陳列豐滿、美觀、整齊、清潔、無空檔。

　　10、 及時整理商品標籤，pop紙要求整齊、醒目。

　　11、 營業期間及時檢查責任區設施，裝置是否正常運轉，發現異常及時向主任報告並跟進解決。

　　12、 對營業中出現的各種問題及時向有關部門彙報並跟進解決。

　　13、 營業結束時，送賓詞播放，理貨員及促銷員要耐心接待好未走的顧客，不準催促顧客，無顧客的不準離崗，應按規定站姿站立送賓。

　　14、 送賓完畢，清潔衛生，將櫃檯內貨架下垃圾贓物清除，放於指定位置，不準亂扔亂放，將櫃檯貨架內地面和衛生責任區地面清潔乾淨。

　　15、 按要求做好安全防範工作、清查火種、切斷電源。

　　16、 到規定下班時間，理貨員及促銷員列隊按指定路線由值班店長帶出營業區，接受保安人員的檢查。

　　超市營業員工作職責

　　1、保障庫存商品銷售供應，及時清理端架、堆頭和貨架並補充貨源。

　　2、保持銷售區域的衛生***包括貨架、商品***

　　3、保持通道的順暢，無空卡板、垃圾。

　　4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿。

　　5、及時回收零星商品***孤兒商品***和處理破包裝商品

　　6、保證銷售區域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格籤

　　7、對商品保質期***上貨做到先進先出***

　　8、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續。

　　9、微笑服務，禮貌用語

　　主要工作

　　補貨

　　補貨時必須檢查商品有無條碼。

　　檢查價格籤是否正確，包括DM商品的價格檢查。保證商品與價格籤一一對應。

　　補完貨要把空紙皮送到指定的對方地點。

　　必須做到及時補貨，不得出現在有庫存的情況下有空貨架的現象。

　　補貨時要做到先進先出，補貨作業期間不能影響通道暢通。

　　理貨

　　檢查商品：有無條碼，是否印刷保質期，是否臨近保質期或過期，有無破損等，並及時處理。

　　排面檢查：商品是否面向顧客，排面是否整齊。不能隨意更改排面

　　價格牌檢查：價格牌是否與商品一一對應對齊。

　　清潔：定期不定期做商品、貨架、堆櫃的清潔。要求商品貨架無灰塵、無油汙。

　　促進銷售、控制損耗

　　每日計算庫存量、銷售量、進貨量。

　　及時回收孤兒商品。

　　賣場巡視，防止偷盜事件發生。

　　價籤

　　按照規範要求列印標籤，貼條形碼。

　　價格籤必須放在排面的正中，缺損的價格籤必須及時補上。

　　剩餘的條形碼和價格籤要統一收集銷燬。

　　條碼應貼在適當的位置。

　　盤點

　　每月最後一日進行盤點，所有員工必須參加。

　　盤點時保證盤點的結果準確。

　　輔助工作

　　服務

　　耐心解答顧客詢問

　　補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品

　　及時平息調解一些顧客糾紛。

　　制止顧客各種違反店規的行為：拆包、吸菸、帶寵物入內等

　　對不能解決的問題，及時請求幫助或向主管彙報

　　器材管理

　　封口膠、抹布、水杯等物品要放在制定位置。

　　貨架等材料及時回收到庫房。

　　市調

　　按公司要求、主管安排的時間和內容做市調工作。

　　市調材料要真實、有效。

　　工作日誌

　　條理清楚，字跡清楚。

　　完成的工作，未完成的工作必須羅列。
 

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