茅根玉米馬蹄湯簡單又好吃的做法
茅根玉米馬蹄?a href='' target='_blank'>樂譜韉牟街韜薌虻ィ??衣硤愫兔└?際竅祿鸕暮?a href='' target='_blank'>食材,加上營養豐富的胡蘿蔔和玉米也是很好吃的哦,這到湯在秋季的時候可以多吃。小編給大家精心推薦的茅根玉米馬蹄湯做法,希望能夠對您有所幫助!
製作茅根玉米馬蹄湯的食材
茅根玉米馬蹄湯簡單又好吃的步驟
1.豬骨,玉米,胡蘿蔔,茅根,馬蹄,蜜棗。
2.胡蘿蔔切塊,玉米切段,茅根洗淨。
3.茅根 涼血止血,清熱解毒,一般市場又買。
4.全部材料放湯鍋裡
5.加適量清水
6.大火煲開
7.改中小火煲1小時。放鹽調味。我選擇不放鹽。
玉米的最佳搭配
一、玉米+鴿肉:防治神經衰弱
推薦食譜:猴頭玉米鴿子湯
原料:猴頭菇一個、玉米一根、姜兩片、鴿子一隻、胡蘿蔔一根。
做法:
1.把鴿子放在冷水中焯,水開後撈出來,放入涼水中激一下。
2.待湯鍋中的中燒開後加入鴿子,加入猴頭菇,加入玉米、胡蘿蔔、薑片。
3.煮一個小時左右加入鹽,繼續煮。
4.再煮半小時左右就可以出鍋了,出鍋即可食用。
二、玉米+松子:防癌抗癌
推薦食譜:松仁玉米
原料:玉米、松仁、紅菜椒、蔥末、白糖、鹽。
做法:
1.紅菜椒去籽洗淨,切成1釐米大小的菱形片;玉米棒去皮和須,剝下玉米粒。
2.大火將平底煎鍋燒熱,撒入生松仁,調小火焙乾。要用鍋鏟經常翻炒,使松仁滾動,顏色均勻。
3.當焙至松仁全部為金黃色時,盛出攤在大盤中晾涼。
4.煮鍋中放水,大火燒沸,將玉米粒放入,調中火煮5分鐘,然後取出瀝乾水分。
5.大火燒熱炒鍋,倒入油,待油溫升至六成熱時,先放蔥末煸香,隨後再放入玉米粒和紅菜椒片,調入適量鹽和白糖翻炒片刻。
6.沿鍋邊加入約1湯匙***15毫升***清水,再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
7.開啟鍋蓋,加入松仁,大火翻炒均勻即可。
三、玉米+雞蛋:防止膽固醇過高
推薦食譜:玉米羹
原料:玉米1-2條、香菇若干、胡蘿蔔1根、雞蛋2個。
做法:
1.香菇與胡蘿蔔洗淨,切成1釐米左右的小丁。
2.剝下來新鮮的玉米粒放入海爾攪拌機裡,輕輕攪打幾下。
3.鍋中加入高湯燒開後放入香菇丁與胡蘿蔔丁,中火煮15分鐘,然後加入玉米粒再煮10分鐘。
4.出鍋前撒入少許鹽巴,關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。
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