當歸紅糖雞蛋好吃又養生的做法

　　當歸紅糖雞蛋有補氣血，調經。適用於血滯氣型閉經，非常適合女性朋友們，自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多當歸紅糖雞蛋的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作當歸紅糖雞蛋的食材

　　當歸紅糖雞蛋好吃的步驟

　　1.雞蛋洗乾淨放鍋里加水燒開。

　　2.煮熟後拿出來，用冷水衝一下，趁涼剝皮。

　　3.剝皮的雞蛋放進換換水的鍋裡。

　　4.放入清洗乾淨的當歸。

　　5.蓋蓋子煮。

　　6.水開後繼續煮。

　　7.煮到差不多放紅糖。

　　8.把糖煮溶就好了

　　月經後的當歸食譜

　　1、當歸雞湯

　　雞塊***翅根***、白蘿蔔、姜、當歸、枸杞、鹽。

　　雞塊洗淨，姜去皮切片，白蘿蔔去皮切塊兒。把所有食材加三顆枸杞一小片***5克左右***放入燉盅，加水後隔水中小火蒸30-40分鐘就可以了。

　　2、紅棗當歸木耳湯

　　藥材紅棗10顆、當歸15克、水發黑木耳10克。

　　紅棗洗淨、去核備用，用水煎當歸，去渣取汁，黑水耳切小塊備用。用當歸汁燉煮紅棗、黑小耳即可。

　　3、當歸紅棗煲老鴨

　　老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗淨，薑切片待用。淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。

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