黑豆豬蹄湯好吃又養生的做法

　　豬蹄富含豐富的膠原蛋白，是美容養顏佳品，加入含有高蛋白質的黑豆，這款黑豆豬蹄湯，還可以養生的哦。以下是小編推薦的黑豆豬蹄湯做法，歡迎閱讀!

　　製作黑豆豬蹄湯的食材

　　黑豆豬蹄湯好吃的步驟

　　1.食材都準備好

　　2.黑豆要提前洗乾淨，放入碗裡用清水浸泡10個小時以上

　　3.豬蹄要清洗乾淨，去掉上面的毛，卻成小塊。鍋裡放入冷水，把切塊後的豬蹄放入鍋裡，水沸後取出洗乾淨備用。大家可以看到，煮沸後，會有一些血沫，這些吃了對身體不好的

　　4.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂鍋裡面

　　5.在放入煮好的豬蹄

　　6.適量的醬油，鹽

　　7.蔥薑片

　　8.在加入適量的水，水一定要沒過豬蹄，蓋上蓋子開始大火燒至，等煮沸後改成小火，看食材的多少來定時間，媛媛這些分量的食材燉了2個半小時，等豆子和豬蹄軟爛就可以了。喜歡吃胡蘿蔔的可以切一些胡蘿蔔在鍋裡，營養更是豐富

　　9.砂鍋的味道非常的好哦

　　黑豆的藥用附方

　　1、治腎虛消渴：炒黑豆，天花粉各等分，研末，麵糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆湯送下，一日二次。

　　2、治肝虛眩暈：黑豆和醋同放於牛膽中，懸於通風處陰乾，取出後每晚服7粒，日久自愈。

　　3、治陰虛盜汗：黑豆衣15克、浮小麥15克，水煎服。

　　4、治老人腎虛耳聾、小兒夜尿：豬肉500克、黑豆100克，煮熟任意食之。

　　5、治中老年白髮：黑豆適量，蒸熟晒乾，反覆幾次，日服二次，每次6克，嚼後淡鹽水送下。

　　6、治各種非遺傳性白髮：黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊狀，濾渣，以潔淨牙刷蘸白醋，外刷毛髮，日一次***面板病者不宜***。

　　7、治脫髮：黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水盡為度，取出放器皿上，微干時撒些細鹽，裝於瓶中，每服6克，日二次。

　　8、治產後風氣、血結：黑豆3升，炒熱至煙出，裝入酒瓶，浸一日後，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身潤即愈。

　　9、治婦女閉經：黑豆30克，紅花8克，水煎後衝紅糖50克溫服。

　　10、治男子便血：黑豆一升，炒熟，熱酒浸之，去豆飲酒。

　　11、治小兒胎熱：黑豆6克、甘草3克、燈芯草7寸、淡竹葉1片，水煎服。

　　12、治高血壓：黑豆200克，陳醋500克，浸一週後，每次嚼服30粒，日三次。

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