炸蝦球的做法簡單又營養
蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,炸蝦球是一種做法,炸蝦球怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.首先將蝦皮剝掉
2.然後將蝦後背用刀切開把黑線取出
3.蛋清打散待用
4.將蝦與蛋清混合
5.倒入適量澱粉用手抓均勻
6.掛好蛋清糊的樣子
7.油鍋燒熱,蝦入鍋炸至表面金黃即可
8.倒點番茄醬,就可以開動嘍
小貼士
放澱粉的時候最好用手來攪拌抓均勻
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