黑豆豆漿功效與作用
新鮮豆漿一年四季均可飲用。春秋兩季喝豆漿,能夠滋陰潤燥,調和陰陽;其實,除了傳統的黃豆漿以外,豆漿的種類還有很多,例如枸杞、紅棗、百合、綠豆等均可以成為豆漿的配料。下面就隨著小編一起來了解黑豆豆漿的功效有哪些吧。
黑豆的營養成分
在瞭解黑豆豆漿的功效之前,我們先打看看看黑豆的營養成分又哪些吧。黑豆豆漿要比黃豆漿的營養更全面一些,根據相關資料顯示黑豆豆漿具有高蛋白,低熱量的特點,其中蛋白質含量可高達36%-40%,相當於牛奶的12倍,雞蛋的3倍,肉類含量的2倍;黑豆豆漿富含18種氨基酸,特別是我們人體必須的8種酸的含量,比美國FDA規定的高蛋白質標準還要高。由此可以見黑豆的營養價值是非常高的。
黑豆豆漿的功效
黑豆豆漿的功效—預防高血壓、肥胖症
黑豆豆漿與黃豆豆漿的營養成分基本上是相同的,但是黑豆豆漿中所含的蛋白質的比黃豆豆漿要高,大約佔49.8%,其中,煙酸、維生素B1、B2、B6及微量元素銅、鈷、鐵等含量也非常高。黑豆豆漿中所含的皁甙。有抑制脂肪吸收及促進分解的功效,對預防動脈粥樣硬化和肥胖症有非常好的作用,是心臟病、高血壓、糖尿病、血管硬化等患者的最佳食品。
黑豆豆漿的功效—補腎強身、延緩衰老
常喝黑豆豆漿具有補腎強身、延緩衰老、除溼利水等多種功效。我國醫學認為,黑豆豆漿除了以上功效外,對治療風毒腳氣、水脹滿、風痺痙攣、黃痘浮腫、產後風痛、解藥毒、血虛目暗、氣虛盜汗、耳聾耳虛等病症均有良好的療效。黑豆豆漿的功效有這麼多,大家不妨親自動手嘗試一下哦,在寒冷的冬天為家人送上一杯“獨一無二”飲品,而且美味營養的黑豆漿,溫暖又體貼。
黑豆豆漿的主要作用
1、養顏、且有益健康。
黑豆漿要比黃豆漿多一些療效,長期食用黑豆,會使您的肌膚變得更加紅潤有光澤、填骨髓、長氣力、補虛能食。從古自今,民間都用鹽煮黑豆食用,這樣有補腎的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白質、粗纖維、植物固醇、皁素及一些有益身體健康的微量元素,例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質異黃酮類和維生素e,所以常喝黑豆豆漿有益身體健康哦。
2、豐胸
我們知道豐胸的食材主要是以補充蛋白質和膠質為主,因此喝黑豆豆漿就有豐胸的作用,如果配合生理期,在“黃金時段”飲用,效果會更好的。
3、減肥
黑豆豆漿的營養價值豐富,由上面我們可以得知,常喝黑豆豆漿對減肥有非常好的幫助。如果你想要通過節食來減肥的話,喝黑豆漿補充的必要營養會更多一些哦。
喝豆漿的好處
1、強身健體:每百克豆漿含蛋白質***蛋白質食品***4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵***鐵食品***2.5克、鈣***鈣食品***2.5克以及維生素***維生素食品***、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防治糖尿病***糖尿病食品***:豆漿含有大量纖維素***纖維素食品***,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓***血壓食品***:防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病:豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。
5、防治腦中風:豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂***卵磷脂食品***,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌症***癌症食品***:豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防治支氣管炎:豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老:豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
9、防治老年滯呆、艾滋病、便祕***便祕食品***、肥胖等。
據說,“豆漿西施”的肌膚比豆漿還白,嫩滑有如白玉,如此讓人豔羨的肌膚讓人聯想到其所賣的原磨豆漿,不少人推測,“豆漿西施“是不是因為每天都喝豆漿才這麼美白呢?小編就來揭祕豆漿的美白奧祕。
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