三伏天吃什麼健康養生

　　頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。下面是小編為你帶來的三伏天的養生吃法，一起來看一看吧。

　　三伏天的養生吃法

　　1、多吃苦味食物

　　苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓溼熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。

　　2、增加清熱解暑、健脾利溼食物的攝入

　　綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

　　3、益氣養陰的食物不可少

　　大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

　　4、蛋白質供給需充足

　　大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾、益氣、養陰。

　　三伏天艾灸的好處

　　三伏天艾灸的第一大好處：

　　就是解暑，祛溼，祛寒，降火。因為艾灸補充的的是 元陽之氣。到了夏季，許多人怕熱，這是因為體內寒、溼氣重的緣故。中醫講：“虛火、邪火之根是寒溼之邪，有寒必有火，有火必有寒。”這就是容易上火的朋友，容易引發炎症的根本原因，比如婦科炎症、咽喉炎、鼻炎等。在中醫裡治療各類炎症的根本方法是祛寒除溼，才是有效治療，才能根治。而不是一味的降火消炎，火越降越旺，炎越消越多。寒邪不祛，炎症不愈。艾灸的純陽與天時的陽氣最旺之時，雙重陽氣注入體內，將寒溼邪排出後，人在炎熱的環境裡是不悶熱，不煩躁的。

　　三伏天艾灸的第二大好處是：

　　無論天氣多麼炎熱，身心卻是舒暢無比。這就是元氣陽氣充足，夏不怕熱，不喜歡吹冷風、空調、吃冷飲之類。冬不怕寒冷，火力充足，精力旺盛，耐力很強，耐痛，抗壓 力、抗打擊力強。總之，元氣充足的表現就是正能量很強的人，是真正意義的健康特徵，是身心健康寧靜所表現出的感染 力、影響力的強大能量場和安全感的人。這種感覺是其他任何治療、調理、保健、 補品等無法體會到的。所以說，古大德醫家常用“神奇”比喻艾灸的功效和作用。

　　三伏天艾灸的的第三大好處：

　　祛病癒病快速，是根除一切疾病根源的時機。寒 是萬病之根，溼是萬病之母，風是萬病之首，火是萬病之華。在陽氣最旺的夏季艾灸，與艾火的純陽，雙重陽氣作用於人體病灶，祛除一切寒溼，打通經絡。

　　三伏天艾灸的第四大好處：

　　延年益壽。太醫竇材在《扁鵲心書》中雲：“夫人之真元乃一身之主宰，真氣壯則人強， 真氣弱則人病，真氣脫則人亡，撫陽保命延壽之法，艾灼第一。”真元乃元氣、陽氣，所以，元氣是生命之本，是健康之 本，長壽之本，福德之本。

　　三伏天艾灸的第五大好處：

　　修心養性，也是最有收效時機。從因果的角度講，人的脾氣不好，容易生氣，害怕、膽小，計較、嫉妒、不容人，自私自利，煩躁不安，無緣無故發火，莫名其妙煩惱，疾病纏身，慢性病、疑難病，長期依賴藥物疾病，身體有說不清的難受卻查不出原因…事業障病，冤親債主病。從中醫的角度講，是風寒溼暑燥火等邪氣所致，那麼，夏季艾灸，人體正處於散發的時令，天時的陽氣與艾灸的純陽之氣，進入人體，那麼，風、寒、溼、暑、燥、火等邪氣被天地之雙重陽氣趕出體外，因此，血液越來越清淨，身體得以輕鬆，心胸逐漸開闊，病痛逐漸解除，理解力逐漸增強，智慧越來越多，身心清淨，身體輕鬆，寧靜自然。人體是小乾坤，清淨的身心與天地感通。所以，三伏天艾灸即能祛病、又 能強健身心，真正意義的修心養性。

　　2017三伏天的時間

　　初伏：2017年7月12日中伏：2017年7月22日末伏：2017年8月11日一共持續30天，從2017年7月18日開始到8月17日結束。此時人體內陽氣上升，經絡通達，氣血充沛，是溫煦陽氣、驅散內伏寒邪的最佳時機。利用這一有利時機治療某些寒性疾病，人體之陽氣可充分得天陽之助，能最大限度地祛除體內沉痾，調整人體陰陽平衡，使病情減輕、少發病甚至不發病。