桂圓八寶粥的功效
桂圓八寶粥是以桂圓肉為主要食材加入花腰豆和紅腰豆以及紅豆綠豆和薏米等多種食材一起煮製成的一種家常粥品,你們在吃桂圓八寶粥的時候,知道是什麼嗎?如果不知道還是隨小編一起去看看吧。
1、桂圓八寶粥保健功效出色
桂圓八寶粥是一種保健功效出色的粥品,這種八寶粥中的紅棗和桂圓是補氣健體的特色食材,而且百合和山藥等食材也有很強的滋補功效,可補氣益腎,調節神經,經常食用這種桂圓八寶粥能減少失眠和體虛等不良症狀的出現。
2、桂圓八寶粥能滋補身體
桂圓八寶粥是一種滋補功效出色的粥品,它裡面含有多種糖份和蛋白質以及維生素等多種營養成分,另外還有多種礦物質和煙酸以及一些活性成分,這些成分都是身體各器官正常工作的必須成分,它們被人體吸收以後,能起到不錯的滋補功效。
3、桂圓八寶粥能減輕更年期症狀
桂圓八寶粥是一種特別適合女性食用的特色粥品,它能補氣養血,也能補心脾,健腸胃,同時還能為女性提供一些天然的抗氧化成分,能減輕更年期女性更年期綜合症的發生,另外對對女性更年期高發的子宮瘤也有一琮的預防作用,平時多喝桂圓八寶粥,就能讓這種惡性疾病的發生率明顯下降。
八寶粥的功效
1、粳米
粳米能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。
2、芡實米
芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;具有固腎澀精,補脾止洩,利溼健中之功效。
3、薏米
薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲溼、健脾、除痺、清熱排膿之功效。
4、白扁豆
白扁豆為藥食兼優的食物,營養豐富,常食對人體肌肉、骨骼及神經功能等的生長髮育與代謝,具有良好的促進作用。白扁豆中多量的纖維素,能協調和刺激腸蠕動,縮短病毒性代謝產物在腸腔的滯留時間,改善胃腸功能,從而減少胃腸道腫瘤發生的危險性。扁豆還具有抗病毒、降血糖、增強細胞免疫功能、抗癌防癌的功效。
5、蓮子
蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。
6、棗***幹***
棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。
7、桂圓
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫,有上火症狀者和孕婦不宜食用。
8、百合***幹***
百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。
百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進維生素C吸收,可顯著抑制黃麴黴素的致突變作用,臨床上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等腫瘤的輔助治療。有助於增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應。
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