桂圓肉泡酒的功效

　　桂圓渾身是寶，對人體的益處很大，它的營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。在日常生活中，經常用於滋補養生的行列，深受消費者的歡迎。那麼，是什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　桂圓肉泡酒有什麼功效

　　桂圓肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓肉很有補益。用桂圓肉泡酒，把桂圓肉裡面的有效成分溶於酒裡面，方便消費者一邊喝酒，一邊滋補，一舉兩得。而且，桂圓肉含豐富蛋白質，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。元肉能降脂護心，延緩衰老。桂圓肉還可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶***MAO-B***有較強的抑制作用。

　　桂圓肉裡面的很多有效成分都是有機物，而酒，也就是乙醇就是最好，最常用的有機物的溶劑，把桂圓肉泡到乙醇當中，有效成分能大量的溶解在乙醇當中，是患者更好的吸收。但是，如果過多的喝桂圓肉泡的酒，可能會滋補過度而引起全身浮腫的，建議對酒精過敏或者經期或孕期的婦女不要服用。

　　龍眼肉泡酒有什麼功效

　　因為含有大量有益人體健康的微量元素，龍眼早已成為一味良藥。其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇龍眼的營養價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期，龍眼就已作為藥用。

　　在中醫上，龍眼其性味歸經:甘、溫。歸心、脾經。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。

　　新鮮的龍眼，營養豐富，味道鮮美，進食時要注意切不可吃未熟透的龍眼，因容易引起哮喘病。晒乾後的龍眼肉也叫元肉。元肉，性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，用於心血不足，心悸怔忡，失眠多夢，貧血、健忘、神經衰弱、病後、產後身體虛弱等症。

　　據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的，特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。 龍眼肉作為食療品每次食用量以幹品6克為宜。

　　桂圓肉泡酒美容顏保青春。怎麼泡?配方：白酒1瓶，桂圓肉100g。製法：將桂圓肉泡在酒瓶內封存一個月後可飲。功效：充養肌膚，滋養面容，效果頗佳。

　　桂圓肉的功效與作用

　　性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好的滋養補益作用

　　1、溫補：小孩常感冒體質虛冷常尿床、記憶力不佳，多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。

　　2、豐胸：中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。

　　3、安眠：中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。

　　4、補血：能改善心血管迴圈、***精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退，婦女在產後調補也很適宜。

　　龍眼肉的食用方法

　　一、桂圓肉30克，加水500毫升煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。可提神醒腦，為熬夜者之首選。

　　二、桂圓肉20克，紅棗5--10顆***去核***，加水300毫升煮沸約10分鐘，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。對心悸不安、失眠者有較好作用。

　　三、桂圓肉200克，加純正白酒500毫升，泡1個月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養心安神。***恢復疲勞，安神定志。***

　　四、桂圓肉30克，紅棗10顆***去核*** 撕破，粳米100克加水煮粥***稀飯***，加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補心脾、益氣血，提高記憶力。***補脾生血，養心增智，老年人尢宜。***

　　五、桂圓肉20克，蓮子***去芯***15克，糯米30克加水煮粥***稀飯***食用，可美容養顏，治體虛貧血。

　　六、桂圓肉10克，酸棗仁9克，茨實15克煮水，睡前服，可用於治療失眠症。

　　七、桂圓肉30克，加入燉好的湯中煮5分鐘，可煮出更鮮美的湯。

　　八、桂圓肉30克，紅棗10顆***去核***，黑芝麻***炒***約20克煮沸10分鐘，加紅糖或白糖適量，雞蛋2個，稍煮片刻食用，可養心補腎。

　　九、 每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。

　　十、 每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。

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