高職插花藝術課程實踐教學的調整

  就插花藝術課程而言,是具有很強的實踐操作性的課程特點,傳統的教學形式就是教師先進行理論教學,學生在根據圖例進行插制,結果就是作品呆板,沒有新意。以下是小編整理的,希望能夠幫到大家。

  設疑解惑提高學生分析能力

  有了既定的任務目標,教師引導假定店員進行分析,讓每個小組同學有了很明確的思路進行實踐課的學習。同時,教師要事先多準備一些花籃圖片素材,結合多媒體教學,讓學生多看多思,目前,流行哪些花籃樣式、價格、花材種類等。教師不是直接告訴學生該怎麼做這個花籃需要什麼,而是教師引導學生同學們事先做好市場調研,需要怎麼做,瞭解顧客意圖、喜好色彩,花語等注意事項到插花成品的製作。給每個小組分發卡片,讓每位同學寫出本次作品需要的材料有哪些,顏色花語要注意事項等元素,最後教師把每個小組的同學所寫的卡片貼在黑板,所有的分析要素進行比較明確,這樣學生影響更加深刻的明白本次作品該如何插制。讓學生有了更寬闊的創作思維,而不是固定在教師的任務模式中。

  高職院校插花技藝與盆景製作課程的教學目標

  插花技藝與盆景製作課程是高等職業院校園藝、園林專業的一門重要課程。隨著插花行業的發展,就業崗位的需要,社會對高等職業院校的培養目標有了更高的要求,即培養高素質應用型插花人才。這就要求我們的插花技藝與盆景製作課程必須改革,應該從社會需要的角度方面去考慮,從學生能力建設的視角出發,重點培養學生的實踐應用能力和職業能力,突出“新、實、淺”三個特點,其中,“新”是指超前的崗位技術知識,“實”是指學生實際應用,親自體驗崗位工作“,淺”是指用通俗易懂的教法將知識傳授給學生。四、高職院校插花技藝與盆景製作課程目前的發展狀況當前,許多高等職業院校開設了插花技藝及盆景製作課程,但是存在的問題有很多,具體表現在:

  ***1***將《插花藝術》課程設定成考查或選修課程,不受學生重視。

  ***2***總學時數較少***一般為36學時左右***,且理論教學時數大大多於實訓教學時數。

  ***3***實訓條件簡陋,不能滿足實訓的具體要求。

  ***4***實訓環節的考核比例太小。

  高職院校插花藝術課程

  在高職院校的發展對策插花行業的崗位技能包括識別、保養、處理花材;製作各種插花作品;介紹東、西方花卉文化;插花作品的保養;經營花店等。這些內容也是我們的插花技藝與盆景製作課程的基礎教學內容,這就要求我們一定要重視這些基礎教學內容,採用理論學習、實訓和頂崗實習相結合的方式培養學生,培養學生成為真正的插花應用型人才。知名花藝師、廣州金肯花藝學院院長鍾偉雄曾經從花店經營的角度闡述了花藝基礎教育的重要性,他說:在原來教育模式下畢業的學生去開花店,要想在市場上立足,和老花店公平競爭,經驗上沒有優勢,只有在花藝基本功上下功夫。

  由此可見,花藝基礎教育的重要性。但是從目前來看,學生掌握的實踐技能都不紮實。為了適應插花事業的蓬勃發展,滿足插花行業就業崗位的需要,培養更多的優秀插花技能者,我們高職院校可在以下方面改進《插花藝術》課程的教學,以適應社會發展的需要。

  1.增加《插花藝術》課程的總學時數,進一步延長實訓環節的課時數,以提高學生的實踐技能。在實踐教學中緊抓時代感與民族性,及時更新教學內容,因為插花藝術具有日新月異的變化趨勢。

  2.教學內容應滿足時代感,應及時將插花藝術的前沿知識傳授給學生,以適應崗位工作的需要。

  3.在《插花藝術》課程教學的後半階段與市場接軌,讓學生進入社會定崗實習,親自體驗有關插花行業的工作。

  4.在校內開展有意義的插花比賽,提高學生的插花興趣。提出獎勵措施,鼓勵學生考取插花員職業資格證書。

  5.為了彌補課堂理論教學的不足,應完善《插花藝術》課程的網路資源庫,包括各種《插花藝術》教學光碟、視訊課件、圖片閱覽等,為學生提供廣闊的學習空間。