插花藝術課程教學的特色與問題對策

　　《插花藝術》 課程不僅可以使學生了解我國和世界的鮮花品種和習性，瞭解插花的基本知識，掌握不同風格的插花特點及技藝，還能提高學生的審美能力及生活情趣，今天給大家帶來了，歡迎大家觀閱。

　　插花藝術的課程特色

　　1、 插花藝術是園林與園藝相關專業的專業課程。

　　隨著花卉產業的發展及其對插花從業人才的需求，插花藝術的知識與技能已成為園林與園藝專業的學生必備的專業知識與技能，培養學生插花藝術的基本知識、基本理論與基本技能對提高學生專業素質、培養學生就業能力具有重要意義。《插花藝術》應作為園林與觀賞園藝專業的專業課程開設，同時，插花藝術具有的藝術屬性又決定了本門課程對提高學生的藝術修養及綜合素質具有普遍意義。因此，該課程可作為公共選修課向學校其他專業的學生開設。

　　2 、插花藝術》具有很強的實踐性。

　　藝術性與趣味性 在《插花藝術》課程教學中，實踐教學佔有非常重要的地位，學生只有親手操作，在與他人合作或獨立完成一件作品的過程中，才能更好地理解理論知識，巧妙地運用插花技巧。在教學中，我們發現，當對學生的作品進行及時點評，更能促進學生對基本理論的領悟及審美能力的提高。《插花藝術》還具有很強的藝術性和趣味性，它與學生的現代審美情趣和生活環境相符合。學生通過學習插花，將生活與藝術結合起來，提高了對藝術造型的感受，使學生在藝術享受中學到知識，並在學習的同時提高藝術修養是本課程追求的教學目標之一。

　　3、 以培養學生的職業能力為目標 學習了《插花藝術》課程，學生需要具備的能力有很多: 花材的選擇與購買、花材的整理與加工、花材的固定及保鮮; 能夠獨立完成禮儀插花、東方式插花和現代花藝等插花作品的插制; 具有花店裝飾、顧客接待與服務及制定營銷方案的能力。這些技能綜合起來就成了學生的職業素養與能力，為學生的就業工作奠定了堅實的基礎。

　　插花藝術教學中存在的問題

　　通過前一段的教學改革，《插花藝術》課程已經在整合課程內容、加大實驗課比例及解決實驗課經費投入不足等方面取得了一定成果，但還有許多不足之處需要進一步完善。本課程目前存在的主要問題有:

　　1、課時少 《插花藝術》與其他幾門課作為一系列課程，只佔40學時左右，在這麼短的時間內，要向學生講授插花藝術基本概念、基本知識、造型的基本理論、東西方插花發展史、傳統插花、現代插花、作品鑑賞及評比等理論知識。由於課時少，關於花店裝飾及營銷技巧更是略講或不講，但這些知識尤其是學生應該具有的重要職業素能。

　　2、實驗經費不足，實踐專案單一 《插花藝術》課程的實驗課費用比較高，插花是一個耗材量較大的工作，由於花材價格比較貴，所需經費較多，但多數農、林院校的公共選修課實驗經費非常有限，有的甚至沒有。因此，受教學經費等因素的限制， 《插花藝術》 課程幾乎沒有學生動手操作的機會，大多數只能通過觀看插花視訊或老師的現場演示來獲得一些感性認識，這對於提高學生的操作水平來說是遠遠不夠的。

　　受實訓經費的限制，不能買大量的鮮花，學生動手完成插花作品機會較少，難以保證實踐技能的提高。在教學實習時，也容易與實際生產聯絡不夠，模仿性技能訓練比重過大，學生的主體地位突出不夠，過於注重單個技能的訓練，希望通過單個技能的重複訓練來提高崗位適應能力，但是，單一技能的累加並不等同於綜合能力的提升。重複訓練也往往導致學生興趣下降，使教學變得枯躁無味，學生參與實驗教學和教學實習的興趣不夠高，創新意識培養與創新潛在能力的發揮受到了嚴重的制約。

　　3教材內容滯後 從開設插花藝術課以來，教材雖然在不斷地修訂，但是插花藝術作為一項高雅時尚的文化藝術，在禮儀類現代插花中是緊隨市場的發展而不斷髮展的，然而教材卻不能及時加入新內容和增加新的插花理念，給教師講課、學生學習帶來一定的困難。

　　插花藝術課程問題的對策

　　針對以上存在的問題，通過幾年的 《插花藝術》課程教學，提出如下的教學改革建議。教學水平教學改革主要措施如下:

　　1 、加強教師專業水平，提高師資的整體素質。

　　教師的專業水平決定著教學質量和教學效果，所以教師要不斷豐富自己的理論知識，不斷提高自己的專業素養。要多參加一些專門插花學習培訓和插花藝術比賽，參觀大型的國際性插花活動，提高實際操作能力，把握花藝時尚潮流，積累豐富的經驗和圖片資料，而且教師的教學方法和教學手段也要多樣化，除教材以外，還應補充大量的相關知識，通過看花材圖片幫助識別花材種類;通過看插花教學視訊學習插花技巧;學詩詞，尤其是與花木、造景相關的詩詞幫助給作品命名，儘量使課堂氣氛活躍起來，這樣才能調動學生學習的興趣和主動性，才能達到更好的課堂教學效果，從而豐富課堂內容，激發學生的學習興趣。

　　2、採用多種教學方法。

　　授課時採用演示法、角色扮演法、專案教學法相結合的多種教學模式，注重師生之間的互動，激發學生的興趣，發掘學生的內在潛力，培養其綜合能力。將學生進行分組共同完成教學專案。 一方面可在有限的上課時間內更快更好地完成某些插花作品;另一方面有益於學生團隊意識的培養。作品完成後，學生先自我介紹創作思路，立意和所表達的含義，其他同學互評，教師根據自評和互評情況作總結。每完成一件插花作品，要求學生根據製作過程撰寫實訓報告，總結制作要點和感受，逐步積累創作經驗，提高理論水平，促進實操能力的提高。這種方法極大地激發了學生的創作熱情和想象力，學生經常會提出非常好的想法，與此同時可以鍛鍊學生的語言表達能力。使學生相信通過本門課程的學習，每個人都可以完成插花製作。

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