玉米發糕怎麼做

  寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎髮,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫***女***能中狀元,終生圓圓滿滿。下面是小編推薦給大家的玉米發糕,供大家參考。

  玉米發糕

  玉米發糕的原料:麵粉200g、玉米麵100g、牛奶180g、大棗、葡萄乾、枸杞、豆沙餡

  玉米發糕的做法:

  1.大棗去核,麵粉和玉米粉混合,加入白糖、發酵粉,倒入牛奶和成麵糰,靜置片刻;

  2.麵糰擀成圓餅,將其放入蛋糕模底;

  3.豆沙餡,擀成圓餅,放在中間;

  4.另一個麵糰擀成圓餅,放在上面。點綴洗淨的大棗、葡萄乾;

  5.發酵大約半小時至一小時,蒸30分鐘。

  雞蛋的早餐做法

  麵包夾蛋

  原料:麵包4個、雞蛋4個、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一個、生菜4片、食用油、鹽、胡椒粉少許。

  做法:生菜和西紅柿洗淨,用淡鹽水浸泡幾分鐘,雞蛋加鹽、胡椒粉打散,火腿切丁。把火腿丁放入雞蛋中,鍋中放適量食用油,油熱後倒入雞蛋炒散。西紅柿切片。麵包從旁邊切開,抹上奶油,將生菜、番茄、起司片、炒蛋夾入抹好奶油的麵包裡,食用時配上美式咖啡更棒。