夏天消暑飲品

　　在炎熱的夏季裡，人們養生需要學會消暑降溫的方法。那麼今天小編為你介紹有哪些。感興趣的話可以參考一下。

　　1、之紫薯冰激凌

　　材料:淡奶油400克,紫薯兩個約200克,純牛奶200克,白糖50克,檸檬汁數滴。

　　製作過程:

　　1.1、紫薯蒸熟,去皮,切塊。

　　1.2、料理機內放入牛奶、紫薯,擠幾滴檸檬汁打成泥。

　　1.3、淡奶油加白糖,打成六七成發。

　　1.4、把紫薯泥放入奶油中,攪拌均勻,放冰箱冷凍,每隔半小時攪拌一次,攪拌三到五次即可。

　　溫馨提醒:天氣熱,冰激凌可是最好的解暑降溫佳品了,挖一勺冰激凌,隨著絲絲的滑滑的奶香,從嘴裡爽到全身。

　　2、之玫瑰酸梅湯

　　用料:烏梅5-8顆、山楂幹15g、玫瑰花10克、水2000ml、冰糖25g。

　　製作過程:

　　2.1、將烏梅、玫瑰花、山楂乾洗淨後用清水浸泡5分鐘。

　　2.2、然後將烏梅、玫瑰花、山楂幹放入鍋內加適量清水。

　　2.3、用大火煮沸,轉中小火煮20分鐘,放入冰糖,融化後關火。

　　2.4、晾涼撈出材料。

　　2.5、放入水壺冰鎮喝更爽。

　　溫馨提醒:冰糖用來調節酸梅湯的酸甜度,怕酸的可以多放一點。做這個玫瑰酸梅湯最好不要用鐵鍋和銅鍋***有山楂,鐵鍋不適合煮酸性物質***,砂鍋、玻璃、不鏽鋼都可以。

　　3、之羅漢果普珥冰茶

　　原料:羅漢果1顆、普珥茶10克***最好是芽頭***、蜂蜜5克***根據自己口味選擇加還是不加***。

　　做法:羅漢果稍微敲碎,加普洱茶用開水浸泡至自然回冷後再加入蜂蜜。營養功效:羅漢果中含有錳、鉬、鐵、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降壓和降脂作用,另外對腫瘤和動脈硬化也有一定食療效果。

　　4、之薏米茨實水

　　薏米茨實水是中國傳統的夏天飲料,它不僅能滋陰、潤膚,還有很好的燃脂減肥作用,能減少皮下脂肪沉澱,尤其是下肢的脂肪沉澱,而且含有很少的熱量。

　　只要將薏米和茨實分別洗淨放在碗中用礦泉水浸泡15分鐘。接著在鍋中倒入礦泉水,用大火煮開後將浸泡好的薏米、茨實連水一起倒入,待鍋中再次沸騰後調成小火繼續煮10分鐘,即可放涼飲用。可以適當加入蜂蜜調味。

　　夏天消暑吃什麼食物

　　1、西瓜:西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助食治療。西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證,均適合食用。但暑證內有寒溼者不宜進食。

　　2、綠豆:綠豆中寫信蛋白質、磷脂,均有興奮神經增進食慾的功能,非常適合夏季食用。綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。綠豆常用於治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證,對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量飲服綠豆,均有解救作用。

　　3、苦瓜:俗話說得好“天熱食苦,勝似進補”。苦味蔬菜中,首選苦瓜。苦瓜中含有豐富的營養成分,胡消暑清熱,明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。