一歲半寶寶飲食安排

　　寶寶到了一歲半可以吃更多的食譜呢?那麼，一歲半寶寶飲食應該怎麼安排呢?下面是小編為你精心整理的，希望對你有幫助!

　　1歲半寶寶一天飲食安排

　　早 餐：1杯牛奶，1片塗花生醬麵包

　　10點加餐：香蕉1根

　　午 餐：豆米飯1碗，菠菜肉丸湯1碗， 雞蛋炒西紅柿1碗

　　4點加餐：蛋糕1塊，酸奶100毫升

　　晚 餐：紅棗發糕1塊，什錦蔬菜1碗，肉末豆腐1碗

　　臨 睡 前：牛奶250毫升

　　適合一歲半寶寶喝的粥

 

　　一、綠豆薏仁粥

　　材料：已泡好的大米50克，綠豆20克，薏仁20克。

　　做法：薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。鍋內放入清水，將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內，用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可餵食。

　　二、鴨粥

　　材料：青頭雄鴨一隻***約重2000克***，粳米適量，蔥白3根。

　　做法：將青頭雄鴨宰殺，除去毛及內臟，洗淨，去骨，切成細絲***或薄片***。鍋上火，放入鴨肉，燒沸，加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯，用鴨湯煮粥。

　　三、肉糜粥

　　將豬瘦肉洗淨，用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內，再加食鹽即可食用。

　　四、魚粥

　　洗淨去內臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等***，整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。

　　一歲半寶寶食譜推薦

　　小米山藥粥

　　原料：鮮山藥，小米，白糖。

 

　　做法：

　　將山藥洗淨搗碎，與小米同煮為粥，然後加白糖適量，空腹食用。

　　功效：可治脾胃素虛，消化不良，大便稀溏。

　　蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

　　原料：麵粉，雞蛋，鮮蝦仁，菠菜，香油少許，適量高湯，熬熟的植物油。

　　做法：

　　只取蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰，擀成條狀後切成薄片。

　　將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗淨，用開水燙熟，撈出後切末備用。

　　將高湯放入鍋內，放入蝦仁丁，待湯燒開後下入刀切面，煮熟爛，淋入雞蛋黃，再加入菠菜末，放少許香油後盛入小碗內即可。

　　功效：含豐富蛋白質、碳水化合物

　　蘑菇燉豆腐

　　原料：嫩豆腐，熟筍片，鮮蘑菇，大蔥，蒜，姜，醬油、鹽、料酒、麻油少許，雞湯。

　　做法：

 

　　豆腐放入盤中，加入料酒，切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

　　鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。

　　雞蛋炒番茄

　　材料：雞蛋1個，番茄半個，大豆油、鹽各少許，香菜末1小匙

　　做法：

　　1、雞蛋打到碗裡，攪成蛋液;番茄去皮，切小塊。

　　2、起油鍋，倒入蛋液，炒熟後倒回碗裡;鍋內再加一點油，下入番茄塊，炒出汁液後，放入炒熟的雞蛋，加鹽和香菜末即可。

　　溫馨小提示：番茄含有豐富的營養素，它所富含的維生素A原，能在人體內轉化為維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，能增加胃液酸度，幫助消化，有調整胃腸功能的作用。加入雞蛋後，雞蛋的鮮味和番茄的酸甜融合在一起，味道非常好。

　　油菜豆腐

　　材料：豬肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、鹽各少許，蔥末和薑末1小匙

　　做法：

　　1、海米或豬肉洗淨後，在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。

 

　　2、油菜洗淨，切成小段;豆腐洗淨後，切成厚片，用油煎黃。

　　3、再取油鍋，燒熱後，放入海米***或肉片***和蔥末、薑末爆炒，隨後下入豆腐、油菜段和少許水煸炒透後，放鹽調味，即可。

　　溫馨小提示：這道菜低脂肪、高蛋白質，很適合正在成長髮育的寶寶。油菜中含有的植物纖維素可以縮短食物在胃腸道中的停留時間，促進新陳代謝。豆腐還可以補脾胃，改善寶寶食慾不振。

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