紅石榴有什麼功效與作用
石榴是非常常見的食物。那麼紅石榴的功效是什麼呢?紅石榴有哪些作用?接下來小編和你一起了解紅石榴的內容吧。
紅石榴的功效
1、有助消化
跟其它水果一樣,石榴裡也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說,營養價值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。
除此之外,石榴裡還含有豐富的有機酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,並且促進這些食物中的營養更好地被人體吸收,所以秋季出現不消化的時候,不妨試試更有營養的石榴吧。
2、清熱降火
秋季到來,除了天氣變得涼爽了起來,還有一個顯著的特徵,就是人在秋天總會覺得乾燥,具體表現為身上面板乾燥、眼睛幹癢流淚等等,這是因為秋天的時候,空氣中的含水量降低,導致人們在秋天常會覺得乾燥。
所以除了上述的現象外,還有可能會有喉嚨幹癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等症狀。
很多人會說石榴吃了會上火,其實這真的是給石榴蒙冤,因為上火的那物是番石榴而不是石榴,而石榴恰恰是可以降火的。
石榴具有潤肺生津的作用,吃完石榴後,原本乾渴的嘴裡也會有種水潤感,具有很好的解渴作用,秋季如果上火的話,不妨吃點石榴來消消火吧。
3、殺菌抗病毒
秋天是各種食物大量上市的時節,雖然供人們食用的選擇有很多,但是吃得多了,那麼就要考慮到一些食物裡可能含有一些寄生蟲,尤其是隨著海產品的不斷上市,人們又都很喜歡吃海鮮。
那麼海鮮裡的寄生蟲則是一個需要注意的地方,雖然在烹製的時候,高溫會殺死海鮮裡大部分的寄生蟲,但是還是會有少量的寄生蟲和細菌殘留,對人體健康構成潛在威脅。
石榴的果肉可謂是營養豐富,但是石榴全身都是寶,石榴的果皮也是一味中藥,因為石榴的果皮含有果酸、鞣質和一種生物鹼,這些物質的組成使石榴果皮有著很強的殺菌作用,可以麻痺人體的寄生蟲。
是中醫裡驅蟲殺蟲的一味重要的藥,吃完海鮮喝一杯石榴皮泡的茶,可以有效殺死腸胃裡的各種蟲菌,保護腸胃不被這些寄生蟲傷害。
4、保護腸胃
除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護腸胃的作用。
通常在秋季,雖然天氣不是那麼炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現。加上初秋又是一個多雨的季節,季節的變化帶來的就是晴雨無常的天氣,這就導致食物裡會滋生出一些黴菌,如果吃進這些食物,那麼對腸胃也是非常不利的。
紅石榴的作用
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。
2、廣譜抗菌
石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用,達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
5、止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若晒乾研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
6、驅蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絛蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
石榴皮的常用藥理配方
1、石榴皮治暴瀉不止及痢赤白
酸石榴皮,燒存住,不以多少,幹為末。空心,米飲調下二錢。***《袖珍方》引《經驗方》***
2、石榴皮治燙火傷
石榴皮研末,加冰片、麻油調勻外敷。***《陝甘寧青中草藥選》***
3、石榴皮治產後瀉
酸石榴皮***米醋炒***、香附子。上二味,為末,每服二錢,米飲下。***《朱氏集驗方》榴附散***
4、石榴皮治臁瘡
石榴皮煎取濃汁,稍冷拂瘡上,冷如冰雪即成迦。***《世醫得效方》***
5、石榴皮治血痢日夜不止,腹中疞痛,心神煩悶
酸石榴皮一兩,枳殼一兩***麩炒微黃,去瓤***,當歸三分***銼,微炒***。上件藥,搗細羅為散。每服不計時侯,以粥飲調下二錢。***《聖惠方》***
6、石榴皮治丁腫惡毒
以針刺四畔,用榴末著瘡上,以面圍四畔灸之,以痛為度,仍用榴末敷上,急裹。經宿,連根自出也。***《肘後方》***
7、石榴皮治積年腸風下血不止
酸石榴皮二兩***慢火焙令黃***,側柏葉二兩***慢火煨令黃***。上件藥,搗細羅為散。每於食前以木賊湯調下二錢。***《聖惠方》***
8、石榴皮治寸白蟲
紫檳榔十個,向陽石榴皮十七片。上水煎,露一宿***服***,以下蟲為度。***《直指方》***