雞脯肉怎麼蒸好吃營養又美味
雞胸肉是在胸部裡側的肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身,雞脯肉怎麼蒸好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.雞胸肉切丁,香菇,姜切絲,蒜瓣切末。
2.碗裡放入雞胸肉,香菇,薑絲,蒜末。加入油,鹽,醬油,生粉,醋,糖攪拌均勻。
3.加入兩勺水攪拌至上勁。
4.雞胸肉放入保鮮袋,按摩一下,冷藏一晚。
5.雞胸肉轉入盤子。
6.鍋裡水燒開,放入雞胸肉大火蒸20分鐘。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
10.成品。小貼士香菇不必泡發,醃製的時候會吸收醬汁。
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