煲山藥排骨湯的做法補虛佳品

　　山藥營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，將之與排骨一起燉，就成了一道十分美味的湯，煲山藥排骨湯怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.排骨洗淨

　　2.鍋內放入水，放入排骨煮沸

　　3.將排骨撈出洗淨浮沫

　　4.山藥去皮切滾刀塊

　　5.將焯過水的排骨和山藥一同放入電壓力鍋內膽

　　6.加入薑片和蔥結

　　7.放入適量料酒

　　8.滴入少許白醋

　　9.蓋蓋選擇靚湯鍵

　　10.時間到後，電壓力鍋自動洩壓，開蓋，加入鹽

　　11.調入雞精即可盛出食用

　　小貼士

　　山藥的粘液會讓皮膚髮癢，山藥處理山藥的時候最好帶上一次性手套哦。