楊桃的食用作用與吃法有哪些

　　紅楊桃原下面小編和大家一起學習XX。產馬來西亞，楊桃果實風味獨特，色澤鮮豔，高產穩產。下面是小編為你帶來的楊桃的食用作用與吃法，一起來看一看吧。

　　楊桃的食用作用

　　1.補充營養

　　陽桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質，常食之，可補充機體營養，增強機體的抗病能力。

　　2.利小便、解酒毒、生津止渴

　　陽桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴，並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

　　3.和中消食

　　陽桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。

　　4.清熱利咽

　　陽桃果實中含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

　　楊桃的吃法

　　1、楊桃減脂果汁

　　功效：有助於分解體脂肪，改善肥胖。

　　材料：楊桃、檸檬、蘋果、奇異果各一個。

　　作法：

　　1、將檸檬與蘋果洗淨後去皮、楊桃洗淨切塊，一起用分離式榨汁機榨出原汁。

　　2、奇異果去皮切塊，與前面榨出的果汁，用果汁機攪拌均勻即可，宜即刻飲用。

　　2、解酒楊桃醋

　　楊桃是解酒的水果，只要將楊桃榨汁後加一點醋，最好選用檸檬醋，大約三百至五百西西的楊桃汁加十五西西左右的醋，喝了便有解酒之效。

　　3、去疹楊桃湯

　　當面板出現紅腫癢痛，建議可以趕快用楊桃湯擦洗患部。將一斤左右的楊桃洗淨切片，加水煮滾，之後轉小火煮二十分鐘，濾渣即可，哪裡癢就擦哪裡。另外再搭配內服，把楊桃洗淨切片後沾鹽巴吃，吃五片左右。如此雙管齊下，對風疹、面板過敏、紅腫頗有效，大約二個鐘頭內就會慢慢消退。

　　楊桃的樹冠管理

　　整形修剪 楊桃幼樹整形以培養3～5條分佈均勻的主枝、造成主側枝分佈均勻、結構牢固的圓傘形樹冠為主要任務，故初期應儘量保留枝梢，僅短截過長的營養枝，以促進多分枝。由於楊桃枝梢較細，易下垂，故整形時可用竹樁支撐和用細繩吊縛主枝、分枝，務使分佈均勻，主、分枝不下沉，日後不易出現通頂現象。

　　進入結果期後，修剪也宜輕，對中下部枝條應儘量保留，使成層狀排列，枝葉分佈均勻，疏密適度。對青年結果樹和壯年結果樹，宜疏除樹冠上層營養枝以抑制生長;對老弱樹則培養樹冠上部枝條以廕庇樹幹，並充分利用徒長枝填補樹冠空位和更新老枝。

　　修剪時期一般每年兩次： 4月底以前剪除越冬後的乾枯枝條，以疏通樹冠，促進春梢萌發;6月份剪除徒長枝，刪除過密纖弱枝，保留均勻分佈的下垂馬鞭枝群作結果枝。第一次修剪提前在秋冬採果後至春芽萌發前，剪除細弱枝、枯枝、刪除過密枝或徒長枝，短截過度下垂枝;第二次在6月已見花蕾時進行，先除去新出現的枯枝，再輕度刪疏中下層過密枝，去弱留強，防止日後枝葉過密，以致結果不良或易擦傷果實。

　　對楊桃樹冠內枝條修剪時，一般不貼基枝整枝刪除;而是留1～2釐米的枝樁，使結枝頭果，此與其他果樹的修剪不同，應特別注意。

　　1.疏果 大果甜楊桃花多，座果率高，讓其自然結果，易結果過量超負荷，致果實未能達到應有的大小，影響果實品質和植株生勢，故應當實行人工疏果。待果實轉蒂下垂後分次進行疏果。先疏除病蟲果、畸形果和著果太密的小果，再依樹勢、結果情況疏除發育正常的部分小果。

　　2.防風 楊桃枝梢較細弱、下垂，果梗又較纖弱，易遭風害，落葉落果和折枝，特別是大果甜楊桃，果實碩大，結果多，更易受害，特別是颱風害，要積極預防。除選避風建園外，進入結果期後應在樹冠四周用竹木支撐馬鞭枝群，支點應選在枝條直徑2～3釐米處，使馬鞭枝群穩固，連年著果。在馬來西亞，對大果甜楊桃採用棚架式整形和防風害，隔兩株的行間立1柱，在高約2.2米上下裝拉粗鐵絲，把枝條牽引固定。若帶果過冬，可套袋護果。