楊桃的食用禁忌與吃法有哪些

　　楊桃可分為酸和甜兩類，適當食用楊桃不但有助消化，且對口腔疾患有較好的防治效果。下面小編和大家一起學習楊桃的食用禁忌與吃法。

　　楊桃的食用禁忌

　　楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃溼寒，便溏洩瀉，有礙食慾及消化吸收。若為食療目的，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。

　　楊桃的食法

　　清洗乾淨後切除帶有澀味的稜邊，再切成條狀來品嚐。因楊桃末端的甜度一般比蒂頭高，因此生食時最好切成條狀而非星狀，能保證每塊甜度較均。吃時若由果頭吃到尾，會越吃越香甜。

　　楊桃的提醒

　　因其性寒，多食易致脾胃溼寒，普通人一次吃一個左右就夠了。腎功能欠佳的小兒和老人要少吃，而有慢性腎病、腎衰或尿毒症者應忌口。

　　楊桃的功效與作用

　　1，楊桃具有清咽利嗓的功效。楊桃富含的多種元素如維生素C、維生素B、硫胺素、核黃素及大量的揮發性成分，具有有消除咽喉炎症及口腔潰瘍、止咳化痰、潤肺順氣、保護氣管的功效。

　　2，楊桃具有美容養顏的功效。楊桃的果肉裡含有大量的果酸，能夠有效的抑制黑色素的沉澱，並去除或淡化黑斑，還可以讓肌膚變得溼潤、有光澤。

　　3，楊桃具有清熱，潤腸通的功效。楊桃裡面富含大量的纖維質及酸素具有解內臟積熱，清燥，潤腸通的大便，肺、胃熱患者建議適當的食用楊桃。

　　4，楊桃具有利小便、解酒毒、生津止渴的功效。楊桃富含大量的糖類、維生素C及有機酸能快速補充人體的水分以達到止渴的效果，並能使體內的熱性和酒毒跟著小便排洩出至體外。

　　5，其他功效與作用。補充營養;和中消食;保護肝臟、止咳化痰、降低血脂血糖和消除疲勞感等等。

　　楊桃整形修剪技術

　　1、幼樹整形修剪

　　定植成活後，在60-80cm處截杆，並剪除主幹基部的萌櫱。在萌發的新梢中選留4-6條構成主枝。楊桃枝細、韌，可用竹杆支撐。細繩拉吊使主枝、副主枝均勻分佈，培養層狀排列的樹冠。主枝上抽出副主枝，應從小培養向下彎垂。幼樹儘量保持枝梢，僅短截過長營養枝，樹高控制在3米以下。

　　2、結果樹修剪

　　每年修剪3次：

　　第一次：2-3月份，在收冬造果後老葉枯落期，把枯枝、徒長枝、過密枝、弱枝、老化枝短截或剪除。

　　第二次：5一6月份，在花蕾抽出前40天左右，剪除生長過旺枝、過密纖弱枝，並結合疏果。

　　第三次：9-10月份，方法同第二次，結合疏果。修剪過程中對中下部枝條儘量保留，內腔枝修剪時不從基部剪除，而留2cm的枝樁。一般10年生以下的結果樹，剪除基部結過果的細弱小枝，疏除樹冠頂部過密枝條，對過長枝條短截。10-15年生樹疏除頂部大量的徒長枝，抑制徒長造成通頂。