大蔥炒皮皮蝦好吃的做法圖解
皮皮蝦一般都用蒸的吧,原汁原味,可是我還是喜歡重口味點,配上大蔥一起炒,炒著好香。想要了解更多大蔥炒皮皮蝦的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作大蔥炒皮皮蝦需要的食材
製作大蔥炒皮皮蝦的具體步驟
1.皮皮蝦洗乾淨
2.蒜切末下油鍋
3.辣椒切片,下鍋與蒜爆香
4.加入皮皮蝦翻炒
5.加胡椒粉
6.加一勺的蠔油
7.加適量的料酒
8.再加一點點生抽,不斷的翻炒
9.蓋上鍋蓋燜一下
10.最後倒入切好的大蔥,加適量鹽翻炒
11.蝦變紅色,大蔥熟透入味可關火了
吃皮皮蝦的好處
中醫認為,海水蝦性溼、味甘鹹,入腎、脾經;
皮皮蝦蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;
適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
皮皮蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒與養血固精的作用,因此,體質虛弱,產婦無乳和有不育的男性朋友可以吃些皮皮蝦具有調補作用,這些也就是吃皮皮蝦的好處所在了,可見皮皮蝦對於中年男女具有很好的調補作用。
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