西葫蘆夾心餅的做法好吃又好看

  西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。想要了解更多西葫蘆夾心餅的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作西葫蘆夾心餅的食材

  西葫蘆夾心餅好吃又好看的步驟

  1.原料圖,我準備的蔬菜是九層塔。

  2.西葫蘆和胡蘿蔔擦絲,放入鹽,黑胡椒抓均勻。

  3.放入雞蛋攪拌均勻。

  4.兌1/3碗水,放一碗麵。調成比酸奶稠一點的糊糊。

  5.鍋或者電餅鐺刷上油,燒熱,倒入糊糊攤開。小火烙定型。

  6.反面烙熟即可。

  7.火腿煎好,糊塌子切塊。碼放一起。

  8.夾心西葫蘆做好了,中式三明治。

  炒西葫蘆的做法

  1、西葫蘆炒臘腸

  材料:西葫蘆、臘腸、鹽

  步驟:

  ***1***西葫蘆洗淨,去饢,切成薄片;

  ***2***臘腸切斜片,臘腸炒了會縮,可以切大些;

  ***3***油鍋燒熱入西葫蘆翻炒後加少許鹽調味;

  ***4***加臘腸片一起翻炒至兩者味道融合,即可出鍋。

  2、清炒西葫蘆

  材料:西葫蘆、鹽、幹辣椒

  步驟:

  ***1***小南瓜切片,幹辣椒撕成段;

  ***2***下適量油,油熱了下南瓜片翻炒;

  ***3***等食材稍軟點,加入辣椒段;

  ***4***加鹽調味,再翻炒幾下起鍋。

  3、西葫蘆炒雞蛋

  材料:雞蛋、西葫蘆、大蒜、鹽

  步驟:

  ***1***西葫蘆洗淨對半剖開,切成半圓形的薄片,大蒜去皮切碎;

  ***2***雞蛋磕入碗中,放入少許鹽用筷子攪散;

  ***3***熱鍋放少許油,油熱後放入雞蛋液用鍋鏟快速劃散,待雞蛋液成塊後盛出;

  ***4***鍋中再倒入少許油,放入蒜末爆香;

  ***5***放入西葫蘆翻炒2分鐘,加鹽調味;

  ***6***然後加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。

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