懷孕吃海蔘有什麼好處
如今很多人都購買海蔘進補,有很多人都說海蔘對人體有很大好處。但是,孕婦作為一個特殊群體,自身飲食結構對下一代影響很大,因此,很多準媽媽會問吃海蔘的好處,下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
懷孕吃海蔘的好處
1 孕婦懷孕後體內孕激素不停發生變化,各種有害細菌容易乘虛而入,而海蔘有抑制致病細菌及致病黴菌***髮癬菌、毛黴菌、念珠菌、麴黴菌和毛滴蟲***生長的作用,其中海蔘素的殺菌作用尤為突出。
2海蔘含有豐富的DHA,它是一種多價不飽和脂肪酸,是維持正常免疫的必須營養位置,可提高免疫力,尤其是為胎兒腦神經細胞發育所必須。腦營養學家研究發現,DHA、膽鹼、磷脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質,是貯存與處理資訊的重要結構。DHA是人腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸,能維護大腦細胞膜的完整性,並有促進腦發育、提高記憶力的作用。
3 《隨息居飲食譜》中記載:“海蔘能滋陰補血、健陽潤燥,調經、養胎、利產。”同時海蔘中含有大量的微量元素碘,有助於胎兒的智力發展。碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。
4 孕婦吃海蔘除了對胎兒有很大好處外,還對其本人有好處。懷孕這一特殊時期,由於身體激素分泌與平時有些不同,因此,有些孕婦在孕期易生病,而食用海蔘能有效增強人抵抗力。同時,食用海蔘還能改善孕婦貧血,腿部水腫等情況。
南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用。
海蔘的營養價值
海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。
海蔘的功效與作用
海蔘,味甘鹹,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。海蔘還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
懷孕吃海蔘的注意事項
1、正確補海蔘的時間:孕婦及哺乳期婦女吃海蔘的最佳時間為:計劃懷孕前六個月開始,計劃懷孕前兩個月左右停止,孕期全程可食用海蔘,哺乳期後期,既在打算斷奶前兩個月左右。
2、食用海蔘不要過量:海蔘是營養豐富的補品,每週吃二至三次可,適量食用海蔘,無論是懷孕期間還是哺乳期間,都對母嬰有著良好的滋補效果。
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