製作電飯煲蛋糕的圖解步驟

　　製作電飯煲蛋糕是用工具簡單，因此深受大眾喜歡，一起來學習吧，下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　製作電飯煲蛋糕的步驟：

　　1. 按比例準備好材料,雞蛋:麵粉:白砂糖=:.:.

　　2. 將雞蛋打入乾淨的盆裡.

　　3. 加入白砂糖.

　　4. 加入羹鮮奶.

　　5. 用打蛋器攪拌蛋液.

　　6. 攪拌到蛋液滴下去不會馬上消失即可.快打好時可加入少少白醋,去雞蛋腥味

　　7. 篩如麵粉.

　　8. 用刮刀攪拌均勻.不要順著一個方向攪拌.

　　9. 將電飯煲加熱並塗一層油,把攪拌好的麵粉蛋液倒入鍋中,並抖出氣泡.

　　10. 按下電飯煲加熱,調到保溫檔後用布蓋住出氣孔,過幾分鐘再把加熱按下,保溫後不要去管它,燜分鐘即可.

　　11. 等差不多冷卻後反過來拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.

　　製作電飯煲蛋糕的效果圖：

　　：

　　主料雞蛋 ***200克***白沙糖 ***140克***低筋麵粉 ***140克***輔料白醋 ***少許***牛奶 ***2羹***廚具電飯煲分類糕點 甜味 燜 半小時 簡單難度

　　按比例準備好材料,雞蛋:麵粉:白砂糖=1:0.7:0.7

　　將雞蛋打入乾淨的盆裡.

　　加入白砂糖.

　　加入2羹鮮奶.

　　用打蛋器攪拌蛋液.

　　攪拌到蛋液滴下去不會馬上消失即可.快打好時可加入少少白醋,去雞蛋腥味

　　篩如麵粉.

　　用刮刀攪拌均勻.不要順著一個方向攪拌.

　　將電飯煲加熱並塗一層油,把攪拌好的麵粉蛋液倒入鍋中,並抖出氣泡.

　　按下電飯煲加熱,調到保溫檔後用布蓋住出氣孔,過幾分鐘再把加熱按下,保溫後不要去管它,燜10分鐘即可.

　　等差不多冷卻後反過來拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.