智慧電飯煲蛋糕的簡單做法
如今不少家庭都用上了智慧電飯煲。其實智慧電飯煲除了可以煮飯之外,還可以做好吃的蛋糕你知道嗎?下面是小編為你整理的,不放一起動手試試吧!
智慧電飯煲蛋糕食材準備
智慧電飯煲蛋糕家常做法步驟
1.準備好所有的材料。注意所有的器皿都不能夠沾有水。
2.將蛋黃與蛋清分離,分別用盤子裝好。
3.在蛋黃中加入麵粉,煉奶,蜂蜜以及1匙的糖。
4.將步驟3的材料攪拌均勻,備用。注意麵粉中不能夠有粒狀。
5.在蛋清中加入鹽,然後用打打蛋器打蛋白。
6.帶蛋白開始氣泡的時候,加入一匙糖。繼續打發。
7.必須把蛋白打至硬性發泡才算完成。
8.把硬性發泡的蛋白分三次加入到先前準備好的蛋黃漿中,攪拌均勻。
9.然後把蛋糕漿倒入已經抹上油的電飯鍋內,灑上提子乾。按下電飯鍋按鈕,電飯鍋跳制後,等待15分鐘後,再次按下電飯鍋按鈕。如此重複3次此操作。
10.如此重複步驟9三次。電飯鍋蛋糕即成。
智慧電飯煲蛋糕做法小貼士
1. 蛋白必須打至硬性發泡。
2. 蛋白與蛋黃糊攪拌的時候不得打圈圈,否則,蛋糕發不起。必須上下上下拌勻。
1.電飯煲蛋糕製作方法圖解教程
2.電飯煲做蛋糕方法圖解
3.電飯煲做蛋糕的方法圖解
4.電飯煲蛋糕的方法步驟
5.電飯煲製作蛋糕的方法
6.電飯煲蛋糕的不同製作方法
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