牛角香腸披薩怎麼做
如果你吃膩了乳酪披薩、香腸披薩可以試試一款高顏值、營養足裡的彩虹披薩。現在就跟著小編一起來了解一下牛角香腸披薩吧。
牛角香腸披薩
牛角香腸披薩的製作步驟
1.先將買來的起酥餅皮切成三角形,再在上面放上適量的義大利香腸和一些芝士。
2.從一頭掀起,向另一頭均勻的捲起來。
3.將一個個卷好的牛角包放入到烤箱盤內,送入烤箱內烤制20分鐘即可。
4.取出後可以再配上番茄醬來吃,味道更佳。
麵粉營養價值
1、富含碳水化合物
這部分營養主要存在於麥粒的胚乳裡,也就是精製麵粉!就是去掉大部分富含營養的麥粒表層及胚芽而得到的那部分。現在,大家知道了吧,精製麵粉其實大部分是澱粉。
2、含有一定的脂肪
它主要存在於麥粒的胚芽部分,麩皮次之、胚乳最少。麥粒中的脂肪多是不飽和脂肪酸,是人體必需的脂肪酸,它有維持細胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液迴圈、提高腦細胞活性增強記憶的功效。在廚房的應用中,麵粉的營養價值中的脂類對烘焙品質有著直接的影響。我們一般會在麵包中新增糖、油脂,不僅能使麵粉原來的品質得到保持,還能增大面包的體積、鬆軟其質地,同時能起到保鮮的作用。
麵粉適合人群,一般人皆可食用,偏食者尤其適合食用。麵粉食療:小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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