雞肉乳酪披薩怎麼做
比薩還會加入牛奶,芝士等食材,蛋白質含量豐富,可以補充蛋白質。現在就跟著小編一起來看一看雞肉乳酪披薩,資料僅供參考。
雞肉乳酪披薩
雞肉乳酪披薩的做法
烤箱預熱至220度。在平底鍋中火加熱橄欖油炒洋蔥約15分鐘,直到呈焦糖色。將雞肉,青辣椒,洋蔥,半杯奶油醬一起放入碗中均勻混合。將1包蕃茄醬擠到比薩麵糰,在上面依次撒上馬蘇裡拉芝士,雞肉混合物,墨西哥乳酪。烤箱預熱至220度,披薩放入烤箱烤15到20分鐘。取出後冷卻5分鐘,灑上新鮮香菜。
麵粉的知識介紹
小麥經磨製加工後,即成為麵粉,也稱小麥粉。麵粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類:***1***等級粉:按加工精度不同可分為特製粉、標準粉、普通粉三類;***2***專用粉:專用粉是利用特殊品種小麥磨製而成的麵粉;或根據使用目的的需要,在等級粉的基礎上加入食用增白劑、食用膨鬆劑、食用香精及其他成分,混合均勻而製成的麵粉。專用粉的種類多樣,配方精確,質量穩定,為提高勞動效率、製作質量較好的面製品提供了良好的原料。
麵粉的做法指導
包子、餃子、餛飩都是以麵粉為皮,輔以各種餡料製成的特色食品。包子外皮鬆軟有彈性,口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養;餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同,營養成分差異很大,但總的來說,三種食物的總體營養成分搭配合理,都屬於“完美的金字塔食品”。