荸薺荷蘭豆炒木耳好吃又營養的做法
荸薺荷蘭豆炒木耳的菜色搭配很好看,而且吃起來的口感很好,還可以解油膩,很適合春天的時候吃,荸薺營養豐富,汁多味甜,還可以明目。以下是小編推薦的荸薺荷蘭豆炒木耳做法,歡迎閱讀!
製作荸薺荷蘭豆炒木耳的食材
好吃的荸薺荷蘭豆炒木耳步驟
1.準備好所有的食材。
2.荸薺去皮切片,用開水焯燙一下過涼備用。
3.把荷蘭豆去老筋洗淨也焯燙一下,過涼備用。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜。
5.倒入荸薺翻炒片刻。
6.在加入木耳繼續翻炒。
7.加入糖和鹽。
8.加入蒸魚豉油。
9.倒入荷蘭豆和紅椒繼續翻炒。
10.加少許雞精。
11.淋入水澱粉。
12.淋入香油翻炒均勻關火。
荷蘭豆糖尿病人能不能吃
荷蘭豆糖尿病人能吃。
豌豆含有多種維生素以及微量元素,營養價值很高。而且荷蘭豆的熱量相對較低,對血糖的影響比較小。同時荷蘭豆中所含的鉻元素有利於糖和脂肪的代謝,從而維持胰島素的正常功能。因此荷蘭豆糖尿病人是可以食用的。
糖尿病吃荷蘭豆的好處
預防動脈硬化
荷蘭豆中含有大量的維生素C和膽鹼,它們對於預防動脈硬化等有著比較好的效果。而糖尿病則有可能引發動脈硬化的症狀,因此糖尿病患者食用荷蘭豆對於預防動脈硬化是有一定效果的。
提高人體免疫力
荷蘭豆的營養價值很高,含有優質蛋白、胡蘿蔔素以及止杈酸等物質。而這些物質都具有提高人體抗病能力的作用。因此糖尿病患者適量吃一些荷蘭豆對身體是有好處的,能提高自己身體的免疫力。
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