做情迷紫菜壽司卷的食材

　　你喜歡吃情迷紫菜壽司卷嗎?知道有哪些?下面小編告訴你有哪些，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　主料：紫菜6張，壽司米1杯，洋火腿條、醃蘿蔔條、黃瓜條各6條，雞蛋1只

　　配料：醋1湯匙，鹽1/4茶匙

　　情迷紫菜壽司卷怎麼做?

　　1.米洗淨，加水，用電飯煲煮成熟飯，取出拌入調味料。

　　2.燒熱油三湯匙，倒入打勻的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六條。

　　3.將紫菜鋪平放在壽司席上，放入米飯，用勺抹平，再放上黃瓜、醃蘿蔔、火腿、蛋，將紫菜捲起，再用壽司席捲好，切件供食。

　　做壽司卷的小技巧：

　　1、卷壽司卷時，紫菜要按直紋捲起，否則紫菜容易裂開，破壞外觀。

　　2、切壽司時，要在刀上先塗些醋，再把刀垂直、用力均勻地一刀切斷。

　　3、做壽司卷宜使用壽司米，因為壽司米黏性料強，這樣做好的壽司卷會較美觀和不易鬆散。

　　壽司的七大好處

　　1.這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最具營養的食品之一

　　2.它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

　　3.享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司

　　4.它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力

　　5.壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開

　　6.壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式，會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時，他不僅僅是一個大廚，更像一個優美的表演者，來娛樂顧客

　　7.你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭裡完成，你還可以開發出獨特的新品種，體驗創造的快樂。