辣條的製作過程曝光視訊真實

　　“小學生的必備食品，童年的記憶。”對囊中羞澀的學生族而言，小包裝辣條真是“便宜又好吃”的美味。那麼辣條怎麼做的?辣條有什麼危害?下面是小編整理的的內容，希望能夠幫到您。

　　辣條真的噁心嗎?辣條製作成分分析

　　辣條，又名Spicy Bar，中國黑暗料理界著名產品。它不僅僅是一種零食，更代表了任性、自虐、和拒絕名牌追求本真的獨立精神!也是配方太狠，勁道太猛，辣條在民間的口碑兩極分化極為嚴重，今天，王子就為大家全面開扒辣條，前方黑料太多，你們繫好安全帶。辣條真愛粉看到這裡可以輕觸返回鍵，以免造成不可挽回的心理創傷…

　　先從原材料說起。通常，各種辣條的包裝上都印有“調味面製品”字樣，背面標註了產品配料和食品新增劑。一般來說配料種類都在10種以下，通常為小麥粉、飲用水、大豆油、食用鹽、白砂糖等。真有這麼單純?那你就錯了，沒寫的還有病死豬肉、變質羊血塊、廢棄皮革***你沒看錯***等暗黑材料…而食品新增劑一欄卻是密密麻麻，基本上都超過了10種，有的超過20種。包括各種增味劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、人工色素、食用香精、食用香料，甚至漂白粉和蘇丹紅等大殺器…這些新增劑，一旦攝入過量，會對人的神經系統產生影響，可能影響智力、骨骼發育，使得脾氣暴躁、具有攻擊性，甚至致癌，或猝死…

　　另外，辣條中的細菌含量也非常驚人。有食品檢測機構對辣條細菌含量進行了檢測。檢測的結果簡直嚇尿人：每克所含細菌竟超過10萬個，且含有大量致病菌，包括大腸菌群和金黃色葡萄球菌。對於致病菌，按照有關規定，食品中是絕不允許存在金黃色葡萄球菌的，一旦檢測出來，就是不合格。金黃色葡萄球菌為侵襲性細菌，能產生毒素，對腸道破壞性大，一旦引發金黃色葡萄球菌腸炎，是一件很麻煩的事。

　　辣條對人體造成的危害

　　眾所周知，“蘇丹紅”是有毒的，並可致癌，嚴禁用來製作食品。然而，許多“辣條”生產作坊因其價格低廉，競相採用。而這些作坊多半是一些“黑戶”，沒有正規管控，更加肆無忌憚。

　　另外，很多人食用“辣條”後，會產生腹瀉、腹痛。那是因為大量細菌侵入人體，造成胃腸炎症，從而引起吐瀉或者慢性便祕。曾有一家食品檢測機構對辣條細菌含量進行了檢測，結果發現每克辣條所含細菌竟超過10萬個，由此可見辣條的危害有多大。再者，“辣條”本身含有大量辣椒粉，對口腔粘膜及腸胃道都有較強刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴結腫大等病症。

　　而在製作辣條過程中，多采用油炸或油浸的方式。一些小作坊為了利益最大化，常常使用劣質的過期油脂，更有甚者會使用地溝油，而地溝油是致癌的，長期食用會引發病症，增加患癌機率。而在辣條色澤上，商家為了讓辣條變得色澤誘人，往往會新增染色劑，比如胭脂紅等，這些都是有害物質，長期食用定會引發疾病。另外在加工環境上，在缺乏管控的情況下，許多小作坊的環境實在不堪入目，衛生條件極差，在這種環境中加工的辣條可想而知，會是乾淨的嗎?實在值得深思。

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