好吃的香菇雞肉粥做法推薦

　　香菇雞肉粥是以雞胸肉或雞腿、香菇、珍珠米等為主料製作的一種粥。你知道好吃的香菇雞肉粥要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下香菇雞肉粥有哪些好吃的做法。

　　香菇雞肉粥的好吃做法一

　　香菇雞肉粥的材料

　　大米100g，雞胸肉50g，鮮香菇2朵，生菜葉3片，姜1小塊，植物油5ml，鹽少許

　　香菇雞肉粥的做法

　　1.大米淘洗乾淨後清水浸泡30分鐘，鮮香菇洗淨切薄片，生菜洗淨後用手撕成小片，薑切片

　　2.雞脯肉洗淨，剁成碎末，用少許鹽、澱粉和少許油拌勻後醃一下

　　3.鍋中放入足量清水燒開，放入浸泡後的大米，再加入1小勺油，大火煮開後轉小火繼續煮30分鐘，至米粥軟爛

　　4.加入雞肉迅速攪散，加入香菇片煮2分鐘後關火，最後放入生菜，加鹽調味即可

　　香菇雞肉粥的好吃做法二

　　菜譜簡介 此粥味道鮮美，非常適合孕婦開胃養生保健食用。雞肉冬菇麥米粥營養豐富，非常適合懷孕1-3月的孕媽咪食用。

　　香菇雞肉粥的材料

　　珍珠米1/4背，雞肉***剁碎及調味***60克，有機五穀米1/4杯，冬菇***浸軟及切碎***2只，幹扇貝***浸軟***2件，忌廉粟米1/3罐，熱水2.3升，紅蘿蔔***切碎***1/4個，蔥***切碎***適量，鹽適量。

　　香菇雞肉粥的做法

　　1、將珍珠米，有機五穀米、扇貝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。

　　2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分鐘。

　　3、放入已切碎的雞肉及紅蘿蔔粒，攪拌直至雞肉熟透，加入鹽調味。

　　4、把粥盛在碗中，放入蔥調味，即可食用。

　　香菇雞肉粥的好吃做法三

　　香菇雞肉粥的材料

　　大米半杯，香菇2朵，雞胸肉半塊，玉米粒適量，胡蘿蔔1小塊，鹽1小匙

　　香菇雞肉粥的做法

　　1、大米淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火。

　　2、轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇，然後胡蘿蔔去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放進粥裡煮，樣子會非常誘人、漂亮，我這麼覺得。

　　3、雞胸肉洗淨，我喜歡用刀隨意的片成小片，形狀不必規則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有醃漬雞胸肉，沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。

　　4、等鍋裡的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會，等他們都斷生後，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然後用筷子攪開，讓它們快速燙熟，我喜歡這個時候加入雞胸肉，這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整。

　　5、最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合。

　　香菇雞肉粥的好吃做法四

　　香菇雞肉粥的材料

　　大米，雞胸肉***或雞腿肉***，香菇，胡蘿蔔，香蔥

　　香菇雞肉粥的做法

　　1.大米洗乾淨後，用清水浸泡1個小時以上***水別倒掉，一起拿來煮粥***

　　2.其他食料都切成小丁備用

　　3.把所有材料連同適量的水放進這個BB煲，煮到米粒開花粘稠，放鹽和鮮貝露調味，即可