雪梨湯的美味又簡單的做法分享

　　梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。平時生活中你會做雪梨湯嗎?接下來，小編跟你分享雪梨湯的不同美味做法。

　　雪梨湯的做法【1】：蘋果雪梨豬骨湯

　　菜譜簡介 這款湯水很滋潤，粉條最近老說感覺上火，我就熬了這款湯水給他喝。

　　材料

　　蘋果1個，雪梨1個，南北杏適量，姜，蜜棗，鹽，豬骨

　　做法

　　1.蘋果雪梨洗乾淨去籽切塊***留皮***南北杏洗乾淨熱水泡一下備用 薑切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。

　　2.所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬一個半至二個小時加適量的鹽調味即可。

　　雪梨湯的做法【2】：雪梨蜜棗蘿蔔煲豬展湯

　　材料

　　豬展肉1塊，雪梨1個，白蘿蔔半隻，蜜棗2顆，老薑1塊，鹽適量

　　做法

　　1、豬展肉洗乾淨切塊

　　2、雪梨去皮切開去核，切方塊，白蘿蔔去皮切方塊

　　3、湯鍋接適量清水，加入老薑、蜜棗、豬展肉，大火煮開，撈掉浮起來的血沫，中火煲30分鐘

　　4、放入雪梨、白蘿蔔繼續煲煮1小時，加入鹽調味即可

　　5.然後就可以吃了

　　雪梨湯的做法【3】：蘋果雪梨瘦肉湯

　　材料

　　瘦豬肉200克，蘋果300克，梨150克，蜜棗50克

　　調料：鹽2克

　　做法

　　1 將豬肉剁成粒，燒開水先入豬肉粒，蜜棗煲半小時，

　　2 除去泡沫，再入梨、蘋果續煲半小時，

　　3 以鹽調味即成。

　　雪梨湯的做法【4】：橄欖雪梨煲瘦肉湯

　　3-4人份青橄欖：15粒雪梨：2個瘦肉：500克姜：2片水：8碗

　　做法

　　1. 將橄欖洗淨，用刀背稍拍扁雪梨;

　　2. 打溼雪梨，用鹽揉搓兩、三分鐘，洗淨，切瓣，去核;

　　3. 瘦肉洗淨，切塊，汆水撈起;

　　4. 煮沸清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉和薑片，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可引用。

　　功效：

　　清咽利喉，生津止咳，清肺潤燥。

　　雪梨湯的做法【5】：雪梨銀耳紅棗蓮子湯

　　材料

　　雪梨，銀耳，蓮子，紅棗

　　做法

　　1.雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10餘粒泡發洗淨。

　　2.雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水***水量大約是所有食材的2-3倍***，大火燉開後轉小火1小時即可。

　　雪梨湯的做法【6】：合雪梨豬手湯

　　材料

　　豬手半個，姜幾片，百合適量，雪梨一個

　　做法

　　1.鍋裡放水，放薑片，水燒開。豬手放到燒開水的鍋裡過水，再撈出來洗乾淨，百合洗乾淨，用水泡開，雪梨削皮，切塊

　　2.豬手放到砂鍋裡放滿水，放進百合，水開後保持大火煲十五分鐘左右，湯就可以變成乳白色，轉小火，放進雪梨，煲2個小時，喝前加適量鹽調味，因為湯比較清甜，放少量鹽即可

　　小訣竅

　　百合具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效; 梨的功效： 生津潤燥，清熱降火，止咳化痰，改善“秋燥” 豬手：豬手含豐富的膠原蛋白，對潤澤面板有良效。

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