冬季養生粥療歌
冬季是一個特別的季節,氣溫驟降容易引發感冒,而氣候也漸漸乾燥,對面板以及身體的水分平衡較大影響,因此需要增強抵抗力。下面小編給大家介紹,希望對你有用!
山芋去皮切成塊,添米加水制鹹粥。
可防便祕和痔瘡,利尿降壓抗紋皺。
大米放入核桃仁,加水適量煮成粥。
健腦補腎治失眠,化痰定喘睡通宿。
玉米麵粥要常有,翁嫗冬食合胃口。
適應心梗冠心病,降壓降脂且益壽。
栗子大米煮成粥,適宜腰痛等症候。
還治腎虧小便頻,健脾養胃樂悠悠。
黑色芝麻需炒熟,混入大米煮成粥。
總食養血補肝胃,又潤五臟人俊秀。
枸杞紅棗和大米,一同加水煮成粥。
健脾益氣抗衰老,滋補肝胃明雙眸。
山藥去皮先蒸熟,入鍋同米煮成粥。
益脾補肺止咳喘,固腎益精也能夠。
蘿蔔大米煮成粥,消食化痰止咳嗽。
適應老年慢支病,更益糖尿病朋友。
欲治失眠小米粥,養心安神勝藥酒。
健脾胃來補虛損,除熱解毒止吐嘔。
菠菜大米煮成粥,止渴潤腸便暢流。
常吃促進血迴圈,抑制中風壽長久。
芹菜連根帶嫩葉,切碎同米煮成粥。
利水消腫又涼血,防治痛風效果優。
蓮子大米制成粥,養心補腎非忽悠。
止瀉健脾增記憶,失眠首選利咽喉。
燕麥牛奶合成粥,想要安康速結友。
“三高”病人多親近,滑腸通便利老叟。
薏米仁粥歷史久,賦詩讚美是陸游。
浮腫病人療效好,能消黑斑多種疣。
冬季養生粥
1.甜漿粥
大米50克洗淨與新鮮豆漿500 克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。
大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便祕等症亦有良效。
2.番薯粥
取番薯100 克洗淨切小塊,與粳米150 克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。
中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。
本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。
3.燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持面板彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
4、黑米八寶粥
黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗淨後,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養豐富,老少皆宜。
5.酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5 克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補品,以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載:“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”臟腑功能失調所致消瘦、面板枯槁乃津傷血虛之症,陰虛損必發勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜於消渴、陰虛發熱等症。
6.胡桃粥
取胡桃5 個取仁略搗,同粳米100 克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑髮。故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。