四季養生粥療歌

　　四季更替，氣溫、雨水等各有不同，所以四季養生的粥品也不同。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　

　　山芋去皮切成塊，添米加水製成粥。可防便祕和痔瘡，利尿降壓抗紋皺。

　　大米放入核桃仁，加水適量煮成粥。健腦補腎治失眠，化痰定喘睡通宿。

　　玉米麵粥要常有，翁嫗冬食合胃口。適應心梗冠心病，降壓降脂且益壽。

　　栗子大米煮成粥，適宜腰痛等症候。還治腎虧小便頻，健脾養胃樂悠悠。

　　黑色芝麻需炒熟，混入大米煮成粥。總食養血補肝胃，又潤五臟人俊秀。

　　枸杞紅棗和大米，一同加水煮成粥。健脾益氣抗衰老，滋補肝胃明雙眸。

　　山藥去皮先蒸熟，入鍋同米煮成粥。益脾補肺止咳喘，固腎益精也能夠。

　　蘿蔔大米煮成粥，消食化痰止咳嗽。適應老年慢支病，更益糖尿病朋友。

　　欲治失眠小米粥，養心安神勝藥酒。健脾胃來補虛損，除熱解毒止吐嘔。

　　菠菜大米煮成粥，止渴潤腸便暢流。常吃促進血迴圈，抑制中風壽長久。

　　芹菜連根帶嫩葉，切碎同米煮成粥。利水消腫又涼血，防治痛風效果優。

　　蓮子大米制成粥，養心補腎非忽悠。止瀉健脾增記憶，失眠首選利咽喉。

　　燕麥牛奶合成粥，想要安康速結友。“三高”病人多親近，滑腸通便利老叟。

　　薏米仁粥歷史久，賦詩讚美是陸游。浮腫病人療效好，能消黑斑多種疣。

　　四季養生粥

　　1、春季養生粥

　　枸杞粥

　　配料：枸杞50克，米100克，同煮成粥。功效：能滋補肝腎的，改善因肌能退化而引起的各種目疾。肝虛而功能不良的老人患者食此粥能收到較好療效。

　　芹菜香菇粥

　　配料：芹菜1兩，香菇1朵，構杞10粒，粳米1杯，雞湯4杯;鹽，味精，植物油適量。功效：有健脾安神，降脂降壓的功效。

　　紅棗山藥粥

　　配料：紅棗10粒，山藥一段，大米1杯，冰糖、蜂蜜輯適量。功效：山藥具有健脾益胃、助消化，滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽，抗肝昏迷等功效。棗具有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效。

　　2、夏季養生粥

　　絲瓜肉絲粥

　　配料：絲瓜、瘦肉、粳米。

　　功效：具自清熱化痰，涼血解毒作用。

　　蓮藕肉末粥

　　配料：蓮藕、豬脊肉、粳米。

　　功效：具有清淡去署，生津止渴。

　　白蓮綠豆粥

　　配料：百合、蓮子、綠蔑、粳米、陳皮少許;

　　功效：具有補益強壯、清火去熱。適用於體質虛弱者食用。

　　紅棗蘋果粥

　　配料：紅棗、節果、粳米。

　　功效：益氣補中，常食可養血安神。

　　3、秋季養生粥品

　　梨頭

　　配料：梨子2只，洗淨斤i連皮帶核切碎，粳米1 00克，加水煮粥食用。

　　功效：梨具有潤燥作用，用以煮粥，可作為秋季常食用的保健食品。

　　菊花粥

　　配料：菊花50克，粳米1 00克，先將菊花煎湯：再將其湯與粳米同煮成粥。

　　功效：秋同以菊花煮粥，具有散風熱、清肝明日的作用，對於秋季風熱感冒、口乾咽燥、目赤腫痛等均有良好的防治作用。

　　芝麻粥

　　配料：芝麻50克，粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細末，待粳米煮熟後，拌入芝麻同食。

　　功效：該粥適用於肝腎不足、頭昏眼花、頭髮早白脫髮、小兒頭髮色黃稀少及肺燥咳嗽、習慣性便祕者食用。

　　粟子粥

　　配料：桌子50克，粳米100克，加水煮成粥。

　　功效：板栗具有良好的養胃健脾、補腎強筋的作用，煮粥食之，既能健脾胃、增食慾，又能補腎強筋骨，尤其適用於老年人機能退化所致的胃納不傳、腰膝痠軟無力等症。

　　甜漿粥

　　配料：新鮮豆漿500克，粳米50克，將粳米淘洗乾淨後，與豆漿一起煮粥，粥成後加冰糖少許;每日1—2次。

　　功效：甜漿粥具有健脾、養胃、潤肺、補虛等作用，適宜於老年體弱、營養不良者，劉動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。

　　4、冬季養生粥

　　桂圓粥：

　　配料：桂圓肉30克，粳米100克，同煮成粥。

　　功效：具有大補氣血、安神養心的作用。人們常將桂圓作為冬令進補佳品以補虛療損。用桂圓與粳米煮用，易於消化吸收。

　　羊肉粥：

　　配料：選較瘦羊肉250克與蘿蔔.一同燉，先去羶味，然後取出蘿蔔放150克粳米熬粥。

　　功效：羊肉系高蛋白低膽固醇食物，礦物質含量豐富，性溫熱。冬季常食此粥，可茄氣補虛、補腎溫中。

　　韭菜粥：

　　配料：先把粥熬熟，再把適量韭菜切碎，投入粥中稍煮片刻便可食用。

　　功效：韭菜內含大帚的維生素A、B、C和鈣、磷等微節元素;經常食用此常可助強暖下，補充通絡。凡背寒氣虛、腰膝酸冷的老人食此粥效果最佳。