食用山楂粉的功效作用和營養價值
山楂是常見的水果,我們常吃山楂來助消化,山楂有減肥瘦身的功效,那麼還有什麼山楂粉的功效呢?下面是小編為大家精心挑選的食用山楂粉的功效,希望對大家有所幫助。
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食用山楂粉的功效
1.山楂茶
山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
2.山楂粥
山楂加糯米制成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適於食積腹脹、消化不良、腹痛洩瀉患者食用。山楂粥能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養心肌,適用於心血管病患者長期服用。
3.菊楂決明散
山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶,可製成菊楂決明散,能潤腸通便、降壓降血脂,適於高血壓兼冠心病患者飲用。
4.山楂內金散
生山楂60克去核乾燥研粉,加雞內金乾燥粉30剋制成山楂內金散,每次15克,用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服,每日3次,治療閉經甚驗,山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏,製成山楂益母膏,能活血化淤、補中健胃,適於產後淤血、惡露不止患者,山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末。製成消食散,每服1-2克,可健脾開胃。
吃山楂的治病功效
1.凍瘡:取鮮山楂適量,將其去核搗爛,敷於患處,紗布包裹固定。尤適用於凍瘡未潰者,一般3天即可痊癒;對面板潰爛者,2~3天換藥1次,一般7天即可痊癒。
2.感冒、鼻竇炎:山楂9克,甘草6克,胖大海2個,開水沖泡代茶頻飲,每日1劑。
3.聲帶息肉:焦山楂30克***鮮山楂60克***,用水浸泡後,加水適量煎煮2次,去渣取汁,合併煎液約1500毫升。使用時將藥液稍加熱,少量多次含漱於咽喉部,緩緩嚥下,每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫,禁聲2周。
4.高血壓、高血脂:山楂、白菊花各10克,決明子15克,水煎代茶飲,每日1劑。
5.腎盂腎炎:山楂90克***兒童用1/3~1/2量***,水煎服,每日1劑,14天為1個療程。一般服用後2~4小時可產生利尿作用,2~5天內症狀減輕,浮腫及手腳發脹感消失、食慾增加、精神愉快。
6.痛經:山楂肉15克,桂枝5克,加水2碗,文火煎煮至約1碗時,加入紅糖30克,略煎數沸即可,趁熱服下。常用於治療寒凝氣滯型痛經***表現為經前或經期小腹冷痛、拒按、得溫痛減、經血量少、色暗,且伴有血塊等***。
7.閉經:山楂60克,煎湯,衝化紅糖30克服用。
8.褥瘡:焦山楂20克,冰片3克。將焦山楂研末,與冰片混勻,創面消毒,撒於患處,紗布包裹固定,每2天換藥1次,一般2周左右即可痊癒。
9.鼻竇炎:山楂9克,辛夷10克,蒼耳子8克,甘草6克,開水沖泡代茶頻飲,每日1劑。消化不良:焦山楂、麥芽各10克,研末加適量紅糖,溫開水沖服,每日3次。
10.腹瀉:取山楂、五味子各適量,將其炒焦研細末,紅糖水送服,每次10克,每日3次。
11.冠心病:生山楂片、桃仁、紅花、鬱金各15克,開水沖泡,加蓋燜30分鐘後服用,每日數次。
12.腹痛:生山楂30克。煎汁去渣,和入紅糖服。山楂有收縮子宮的作用,能促使瘀血排出。瘀血散,經絡通,腹痛可止。
山楂的營養價值
1.強心、降血脂、降血壓
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強心和預防心絞痛的作用。
此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
2.治療痛經、月經不調
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。
有這樣症狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗淨後加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用。
此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。小編提醒:有些痛經症狀不同,有時也可能是疾病引起,因此在服用山楂的時候,最好向專業醫生諮詢一下。
山楂健胃消食的功效應該是大家都比較瞭解的,不僅很多人會食用山楂消食,而且山楂也是很多消食藥物的主要成分哦。食用山楂能夠幫助我們促進胃部的消化功能,提升新陳代謝的能力。另外山楂的消食效果對於肉食食用過多的人來說最為顯著哦!
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。
7.促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。