食用山楂粉的功效作用和營養價值

　　山楂是常見的水果，我們常吃山楂來助消化，山楂有減肥瘦身的功效，那麼還有什麼山楂粉的功效呢？下面是小編為大家精心挑選的食用山楂粉的功效，希望對大家有所幫助。

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　　食用山楂粉的功效

　　1.山楂茶

　　山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

　　2.山楂粥

　　山楂加糯米制成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適於食積腹脹、消化不良、腹痛洩瀉患者食用。山楂粥能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養心肌，適用於心血管病患者長期服用。

　　3.菊楂決明散

　　山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶，可製成菊楂決明散，能潤腸通便、降壓降血脂，適於高血壓兼冠心病患者飲用。

　　4.山楂內金散

　　生山楂60克去核乾燥研粉，加雞內金乾燥粉30剋制成山楂內金散，每次15克，用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服，每日3次，治療閉經甚驗，山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏，製成山楂益母膏，能活血化淤、補中健胃，適於產後淤血、惡露不止患者，山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末。製成消食散，每服1-2克，可健脾開胃。

　　吃山楂的治病功效

　　1.凍瘡：取鮮山楂適量，將其去核搗爛，敷於患處，紗布包裹固定。尤適用於凍瘡未潰者，一般3天即可痊癒;對面板潰爛者，2～3天換藥1次，一般7天即可痊癒。

　　2.感冒、鼻竇炎：山楂9克，甘草6克，胖大海2個，開水沖泡代茶頻飲，每日1劑。

　　3.聲帶息肉：焦山楂30克***鮮山楂60克***，用水浸泡後，加水適量煎煮2次，去渣取汁，合併煎液約1500毫升。使用時將藥液稍加熱，少量多次含漱於咽喉部，緩緩嚥下，每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫，禁聲2周。

　　4.高血壓、高血脂：山楂、白菊花各10克，決明子15克，水煎代茶飲，每日1劑。

　　5.腎盂腎炎：山楂90克***兒童用1/3～1/2量***，水煎服，每日1劑，14天為1個療程。一般服用後2～4小時可產生利尿作用，2～5天內症狀減輕，浮腫及手腳發脹感消失、食慾增加、精神愉快。

　　6.痛經：山楂肉15克，桂枝5克，加水2碗，文火煎煮至約1碗時，加入紅糖30克，略煎數沸即可，趁熱服下。常用於治療寒凝氣滯型痛經***表現為經前或經期小腹冷痛、拒按、得溫痛減、經血量少、色暗，且伴有血塊等***。

　　7.閉經：山楂60克，煎湯，衝化紅糖30克服用。

　　8.褥瘡：焦山楂20克，冰片3克。將焦山楂研末，與冰片混勻，創面消毒，撒於患處，紗布包裹固定，每2天換藥1次，一般2周左右即可痊癒。

　　9.鼻竇炎：山楂9克，辛夷10克，蒼耳子8克，甘草6克，開水沖泡代茶頻飲，每日1劑。消化不良：焦山楂、麥芽各10克，研末加適量紅糖，溫開水沖服，每日3次。

　　10.腹瀉：取山楂、五味子各適量，將其炒焦研細末，紅糖水送服，每次10克，每日3次。

　　11.冠心病：生山楂片、桃仁、紅花、鬱金各15克，開水沖泡，加蓋燜30分鐘後服用，每日數次。

　　12.腹痛：生山楂30克。煎汁去渣，和入紅糖服。山楂有收縮子宮的作用，能促使瘀血排出。瘀血散，經絡通，腹痛可止。

　　山楂的營養價值

　　1.強心、降血脂、降血壓

　　有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強心和預防心絞痛的作用。

　　此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。

　　2.治療痛經、月經不調

　　山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。

　　有這樣症狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗淨後加入適量水，溫火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可飲用。

　　此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。小編提醒：有些痛經症狀不同，有時也可能是疾病引起，因此在服用山楂的時候，最好向專業醫生諮詢一下。

　　山楂健胃消食的功效應該是大家都比較瞭解的，不僅很多人會食用山楂消食，而且山楂也是很多消食藥物的主要成分哦。食用山楂能夠幫助我們促進胃部的消化功能，提升新陳代謝的能力。另外山楂的消食效果對於肉食食用過多的人來說最為顯著哦!

　　4.可治療腹瀉

　　山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

　　5.抗衰老

　　山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　6.活血化瘀

　　山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。

　　7.促進子宮的復原

　　山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。

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