靈芝的食用方法及靈芝的種類

　　靈芝是一種很好的補品。那麼靈芝的食用方法有哪些呢?靈芝有什麼種類?接下來小編為你分享一下靈芝的相關內容，一起來看看吧!

　　靈芝的食用方法

　　1、茶療方

　　①靈芝10克，蜂蜜20克。靈芝加水400毫升，煎煮20分鐘後，加入蜂蜜20克，溫飲代茶，每日1劑，長期服用，具有補虛強身，安神定志之功效。

　　②靈芝6克，白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合併，加入適量白糖。每日1劑，分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等症。

　　③靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克，用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋，能祛除老年斑，並預防感冒、降低血脂、通便。

　　④靈芝切成薄片，再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服，每日3--4克，能治療宮頸癌、子宮出血等症。

　　2、酒療方

　　①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸於米酒中，7--10天后即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮症。

　　②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15--30天后服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。

　　3、粥療方

　　①靈芝10克，大麥50克。切碎靈芝，水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥，加適量白糖後服用。每日1次，當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血壓、高血脂等症，並可增強抗病能力。

　　②靈芝15克，大棗10枚，花生仁10克，粳米100克。靈芝切碎，水煮取汁，放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖後一次服完。長期服用，具有補氣養血，健脾安神等功效，能治療血小板減少症。

　　靈芝的種類

　　1.白芝

　　《從抱朴子》中描述其“白者如截肪”的特徵看，可能是苦白蹄***又稱藥用層孔菌，藥用擬層孔菌***，其蓋面呈白色至灰白色，菌肉灰白色，近肉質，後期程酪質，味苦。中醫用作健胃、發汗劑，藥用價值極低。

　　2.黑芝

　　《抱朴子》中描述其特徵為“黑者如澤漆”，與其相對應得種類可能是假芝***又稱烏芝***，其蓋面呈褐色、暗褐色、黑褐色至黑色;並有黑色長柄。黑芝亦可能是黑柄多孔菌***又稱黑柄仙盞***，蓋面初期近白色，漸變為茶褐色，有表面黑褐色至黑色的長柄。

　　3.紫芝

　　應是紫靈芝***紫芝***，其蓋面呈紫褐色、紫黑色至近黑色，具漆樣光澤。有藥用價值，是《中華人民共和國藥典***一部***》收載的中藥品種。現今靈芝研究證明，“六芝”其實只有“五芝”，赤芝與紫芝是同一品種。

　　4.青芝

　　應與雲芝相似，其蓋面上生有環狀排列的藍色、深藍色、黃褐色、褐色、白色及黑色等雜色絨毛，且有光澤，似羽毛狀等形態，與葛洪《抱朴子》中描述“青者如翠羽……”的特徵相似，而云芝並非靈芝屬真菌。

　　5.黃芝

　　根據《抱朴子》中描述“黃者如紫金”的特徵，推測黃芝是硫磺菌***又稱硫色乾酪菌、硫色多孔菌，其蓋面呈橙紅色、橙黃色至黃色，幹後為黃白色，幼嫩時可食。從硫磺菌中已分離出腺嘌呤、甜菜鹼等多種生物鹼，其藥用價值尚待研究。

　　6.赤芝

　　應為靈芝或鬆杉靈芝，它所具有的紅色或紫色，帶漆狀光澤的菌蓋，確有如珊瑚狀的色彩，與《抱朴子》中形容其“赤者如珊瑚……”接近。現已證明兩者皆有藥用價值。赤芝是《中華人民共和國藥典***一部***》收載的中藥品種。鬆杉靈芝是國家批准的可用作生產健康食品的真菌。

　　靈芝的適用人群

　　1、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者;

　　2、 長期處於亞健康狀態，精神不振者;

　　3、工作壓力大，腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人;

　　4、 患有各種慢性病，需要長期服藥治療者;

　　5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人;

　　6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人;

　　7、腫瘤疾病患者。