靈芝的食用方法及食用功效
靈芝是一種功效很多的滋補品,所以人們經常用它來補身體。那麼靈芝有什麼食用的方法?靈芝有哪些食用功效呢?下面小編就來告訴你靈芝的相關知識,歡迎閱讀。
靈芝的食用方法
1靈芝茶
將靈芝切成片,取出10g左右,用水泡或者煮著喝,這樣可以起到治療失眠、腹瀉等症。
2靈芝白酒
靈芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。
3靈芝蓮心百合瘦肉湯
稱取靈芝大約6g,蓮子30g,百合30g,瘦肉200g,可以清肺熱,治療乾咳等症。
4靈芝人蔘酒
靈芝片50克,人蔘20克,冰糖500克,裝入紗布袋置酒罈中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日飲2次,每次15~20毫升,治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。
5靈芝三果益發湯
靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭髮,治脫髮,早生白髮,能生津解渴.
6靈芝蜜茶
靈芝15一20克,大棗60克,水煎後加蜂蜜4克,久服可提高機體免疫力,並抑制癌細胞生長。
7靈芝銀耳羹
稱取靈芝大約9g,銀耳6g,冰糖15g,用火煮上2,3個小時,直至銀耳呈現粥狀,取出靈芝的殘渣,分3次服用,這樣可以起到治療咳嗽,失眠多夢,健忘等症狀。
靈芝的食用功效
1.保肝解毒
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
2.治療糖尿病
靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。
3.改善心血管系統
動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微迴圈,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善區域性微迴圈,阻止血小板聚集。這些功效對於多種型別的中風有良好的防治作用。
4.肌膚美白
李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧,好顏色”,靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護面板。靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對面板有益的微量元素等,這些成分能夠通過減少人體自由基,加速細胞的再生,增加面板的厚度並增加膠原質,達到豐潤面板、消除細紋與皺紋的效果。其中的多糖成分能夠通過保持和調節面板水性,恢復面板彈性,使面板溼潤、細膩。
靈芝的食用禁忌
1、有極少數人對靈芝有過敏,這類人就不宜吃靈芝。
2、還有靈芝在以下情況是不建議使用的:病人手術前、後一週內,或正在大出血的病人。
3、靈芝藥效時間較晚,一般在服後3-5天起效,少數可在第二天起效,有些人要10多天後起效,個別病人要30-60天才起效。
4、療效和療程有關,療程長,效果好,療程少則需2-3個月,多則需6-12個月,亦可長期服用。
5、靈芝和其它食品、藥品一起服用沒禁忌。
6、少數病人服用靈芝後會出現輕微不適反應,如胃潮、咽乾、便祕、不易入睡等,個別的會出現鼻出血,出現這種情況可不必介意,這同有些人吃辣椒,生薑出現口乾、咽痛反應一樣,繼續服用,不適反應自會消失,個別反應嚴重的可暫停服用。