預防感冒的食譜
都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的及做法,就讓小編帶你一一講解吧!
***一***
1、 紅糖薑湯***適合輕度風寒感冒,疏散風寒***
做法:生薑10g切片加水煮沸,加紅糖15g趁熱服,每日1次。
2、 白蘿蔔湯***適用於痰多咳嗽***
做法:取白蘿蔔250g,切片,加水煮後趁熱溫服。
食材解讀:白蘿蔔對咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有較好的輔助治療作用。白蘿蔔湯對感冒沒有直接治療作用,但能減輕感冒帶來的鼻塞、咳嗽等?a href='//' target='_blank'>種植皇手⒆礎?/p>
3、 金銀花粥***適用於風熱感冒、流感***
做法:取金銀花9g、淡豆豉9g,煎水去渣,加入大米60g煮粥食。
食材解讀:金銀花性寒,能清熱解毒、疏散風熱,還對流感病毒有抑制作用;淡豆豉性涼,常與金銀花一起使用治療風熱感冒。非常適用於以發熱、頭痛、咽喉腫痛為主要症狀的風熱感冒和流感。
這裡科普一下:淡豆豉
淡豆豉與家裡做菜吃的豆豉有什麼區別?
一般豆豉有鹹淡兩種,但只有淡豆豉能治病。家裡做菜吃的豆豉味道是鹹的,製作工序也沒有淡豆豉那麼繁雜,而製作淡豆豉需要加入桑葉、青蒿等中藥。
淡豆豉是一劑良藥,不論是風寒還是風熱均可用淡豆豉治療,它能夠解除感冒引起的心煩症狀。治療風熱感冒的銀翹散裡面就用到了淡豆豉,有發熱、頭痛、咽痛、咳黃痰等症狀者可用銀翹散治療。
淡豆豉能不能經常吃呢?
淡豆豉雖說是一味良藥,有理中焦、健脾胃、解表的作用,但卻也不能沒事常常吃,長期吃可能會有一定的致癌性。
預防感冒的健康食譜***二***
4、蔥豉豆腐湯***適合風寒感冒,祛風散寒解表***
做法:蔥白2根,淡豆豉10克,豆腐1塊。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,加入豆腐煮熟,之後加入蔥白出鍋。
食材解讀:前面有提到蔥及淡豆豉的功效,趁熱服用,服後蓋被取汗。可解表散寒。
5、 貝母沙蔘蒸雪梨***適用於風熱感冒***
做法:將雪梨1個去皮去核,把貝母、沙蔘、薄荷及冰糖適量填入,合起放在碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日。
食材解讀:此湯潤燥止咳,化痰宣肺,尤其適用於兒童感冒後熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症。
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