冬季預防感冒的食物

　　冬季寒冷，很多人都很容易感冒，那冬季吃什麼食物可以有效預防感冒呢?跟著小編一起來看看吧。

　　1、酸奶

　　經常喝酸奶除了能夠保護腸道健康之外,同時還具有預防感冒的作用。你還別不相信。因為在酸奶中含有豐富的乳酸菌,它能促進血液中白血球的生長,從而達到預防感冒的作用。

　　2、紅薯

　　要想預防感冒就得先提高人體的抵抗力以及免疫力,千萬別忘了我們的面板,它也是人體免疫系統的一員。可以說我們的面板是抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障,因此提高它的抵抗力也非常重要。紅薯中含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養物質特別有利於面板的健康,適量的食用能夠有效的提高面板的抵抗能力,同時由於所含有的熱量非常低,就算多吃也不必擔心肥胖。

　　3、茶

　　經過哈佛大學的研究發現:如果我們能夠連續兩週每天喝五杯紅茶的話,我們體內的抗病毒感染素就會大量增加,是不喝茶的人的10倍之多。此外,這種元素還能夠抵抗感染的蛋白,從而有效的抵禦各種流行性病毒。

　　4、牛肉

　　在牛肉中含有著豐富的鋅***Zn***,它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由於它能促進白血球的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質,而且牛肉還是人體補充鋅***Zn***的重要來源。

　　5、蘑菇

　　蘑菇能夠促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。

　　6、大蒜

　　一直以來我們都知道,大蒜具有抗毒以及殺菌的作用。其實它的功效不僅僅只有這些,食用大蒜可讓感冒發生概率降低2/3,而且如果能經常咀嚼的話,還能降低罹患結腸癌和胃癌的概率。

　　冬季預防感冒的水果

　　1、梨

　　梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。梨營養豐富,可以改善呼吸系統和肺功能。西醫研究發現,經常吃梨的人患感冒的機率遠低於很少吃梨的人,每個梨中大約含有10克膳食纖維,可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%,這些纖維素可幫助降低體內膽固醇含量。

　　2、馬蹄

　　荸薺是寒性食物,有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效,既可清熱生津,又可補充營養,對於發燒初期的病人特別適合。就其營養而言,荸薺富含碳水化合物,熱量卻不是很高,同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英,不僅對骨骼、牙齒的發育有利,還可促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝,同時又有抑制大腸桿菌等細菌的作用。

　　3、蘋果

　　感冒發燒的時候可以吃蘋果的。蘋果富含維生素C,而維生素C有抗感冒,增強抗病能力的作用。感冒發燒吃什麼水果?鮮蘋果汁是不錯的選擇。這是由於在蘋果汁中含有大量的維生素C,它可以補充體內營養的需要,同時還能中和體內的毒素。

　　冬季預防感冒的食療方

　　1、薏米扁豆粥

　　製法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

　　功效:薏米扁豆可強健脾胃去溼氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。

　　2、紅薯薑湯

　　製法:把一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加適量紅糖,每天早晚飯後喝一杯。

　　功效:地瓜補充營養,生薑可去寒,比較適用於風寒感冒。

　　3、熱梅茶

　　製法:每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅,衝熱開水一大杯,攪拌五分鐘後喝,早餐與晚餐各喝一杯。

　　功效:梅子內含蘋果酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對感冒也有一定效果。

　　4、薄荷茶

　　製法:取新鮮薄荷葉,用熱開水衝喝,每天早晚飯後喝一杯。

　　功效:適合口乾、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者,不妨多喝一點兒。

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