山藥燉雞湯美味做法簡單圖解
一道山藥燉雞湯,營養豐富,口感細膩甜香,喝上一口,讓人回味悠長,做法也是很簡單的,以下是小編推薦的山藥燉雞湯做法,歡迎閱讀!
製作山藥燉雞湯的食材
製作山藥燉雞湯的步驟
1.首先將土雞砍成塊,薑切片,蔥切段,山藥滾刀切塊,泡入清水中,防止變黑。
2.鍋中倒入清水,放入薑片、雞塊,淋入適量料酒,焯水,待血水焯出後,將雞塊撈入涼水中洗淨。
3.鍋中再倒入清水,放入薑片、蔥段,下入雞塊,加適量花雕酒,大火煮開,改小火慢燉三十分鐘。
4.然後加入山藥,繼續燉二十分鐘後,加入枸杞,放小半勺鹽調味,最後小火燉5分鐘,就大功告成啦。
山藥的做法
山藥蘋果汁
原料:山藥粉,蘋果,鮮奶。
製法:
1、蘋果去皮切小塊。
2、山藥粉、蘋果塊與鮮奶一起放入果汁機攪拌即可。
糯米黑芝麻山藥粥
原料:糯米,山藥,枸杞子,黑芝麻,冰糖。
製法:
1、洗淨糯米、山藥、枸杞子和黑芝麻。
2、山藥去皮洗淨,切小塊。
3、糯米、山藥一塊放入砂煲。
4、大火煮開,小火慢煮20分鐘。
5、加入冰糖、枸杞子、黑芝麻,煮一會後即可食用。
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